Food Business News

Τα προϊόντα ΑΛΛΑΤΙΝΗ Super Cookie και η σειρά Κρίς Κρίς Selection Toast Bread, της εταιρείας ELBISCO, βραβεύτηκαν από τους καταναλωτές ως «Προϊόν της Χρονιάς», στον μεγαλύτερο και σημαντικότερο διεθνή θεσμό βράβευσης για την καινοτομία καταναλωτικών προϊόντων και υπηρεσιών. Ειδικότερα, με το βραβείο «Προϊόν της Χρονιάς 2023» διακρίθηκαν τα νέα ΑΛΛΑΤΙΝΗ Super Cookie στην κατηγορία Μπισκότα Βρώμης. Τα νέα ΑΛΛΑΤΙΝΗ Super ...

Σε δύο νέα λανσαρίσματα στις κατηγορίες των λειτουργικών και βρεφικών επιδόρπιων γιαουρτιού προχώρησε η ελληνική γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, παραμένοντας πιστή στη βασική της αρχή να παράγει προϊόντα με προστιθέμενη αξία για τον καταναλωτή. Το Super Spoon Active Plus με γεύση Σύκο, Δαμάσκηνο & Βρώμη και το Κρι Κρι Grow με γεύση Φαρίν Λακτέ αποτελούν τις δύο νέες προτάσεις της Κρι ...

Στην εγκατάσταση φωτοβολταϊκού συστήματος (Net-metering) 600kWp στο εργοστάσιό της στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης προχώρησε η Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ, στο πλαίσιο της πράσινης μετάβασης και της βιώσιμης επιχειρηματικότητας. Η εκτιμώμενη απόδοση του φωτοβολταϊκού συστήματος ανέρχεται στις 870.000 kWh ανά έτος, ενώ η μείωση των ετησίων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στο εργοστάσιο υπολογίζεται στους 300 τόνους ετησίως, ποσότητα που αντιστοιχεί σε περίπου 270 ...

Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς ενημερώνει για την έρευνα που παρουσιάστηκε στις 18 Απριλίου 2023 από την  EuroCommerce  και αναλύθηκε από τη McKinsey, στις Βρυξέλλες. Η έκθεση δείχνει πως ο ευρωπαϊκός τομέας λιανικής πώλησης ειδών παντοπωλείου/σούπερ μάρκετ επικεντρώθηκε, το 2022, στον πληθωρισμό και την αυξανόμενη ευαισθησία στις τιμές καταναλωτή. Αυτό οδήγησε τα περιθώρια κέρδους των καταστημάτων τροφίμων στη μεγαλύτερη πτώση τα τελευταία πέντε χρόνια. ...

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ) εκφράζει την απόλυτη ικανοποίησή της για την επίλυση του εξαιρετικά κρίσιμου ζητήματος της αδειοδότησης των πτηνοτροφικών μονάδων. Έστω και την τελευταία στιγμή, η Βουλή των Ελλήνων ψήφισε τη σχετική τροπολογία του Ν. 4056/2012 ανακουφίζοντας εκατοντάδες επιχειρήσεις -αλλά και τους χιλιάδες εργαζόμενους- που θα έρχονταν αντιμέτωποι με εξαιρετικά δυσμενείς συνθήκες σε περίπτωση αρνητικής έκβασης. Η ...

Το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης και τον Δήμο Ηρακλείου Κρήτης, είναι γεγονός. Από τις 3 έως τις 5 Μαΐου, η πόλη του Ηρακλείου θα φιλοξενήσει μία πολυδιάστατη πολιτιστική εκδήλωση, που προβάλλει και συνδέει τις καταβολές της Κρητικής δίαιτας με την σύγχρονη ιστορία και τις ανεκτίμητες γαστρονομικές παραδόσεις της Κρήτης. ...

Το efood, η #1 υπηρεσία delivery στην Ελλάδα, ανανέωσε το app του, με στόχο να κάνει την εμπειρία χρήσης και την καθημερινότητα των καταναλωτών και συνεργατών του, πιο ολοκληρωμένη και πιο εύκολη. Με περισσότερες επιλογές καταστημάτων και προϊόντων αλλά και ανανεωμένη, πιο εύχρηστη εμφάνιση της πλατφόρμας του, η λογική της νέας έκδοσης του efood, είναι η ευκολία χρήσης, η εξατομίκευση ...

Η μάρκα Βοσινάκη παρουσιάζει τα «Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ», το νέο καθημερινό ψωμί, χωρίς συντηρητικά, που συνδυάζει τη γεμάτη και χορταστική γεύση με την ευκολία του συσκευασμένου ψωμιού. Ζυμωμένο με φυσικά προζύμια και επιλεγμένα άλευρα διατηρεί την φρεσκάδα του όλη την εβδομάδα. Τα «Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ», περιλαμβάνουν τρεις επιλογές από αφράτα και μαλακά ψωμιά που συνοδεύουν ιδανικά κάθε φαγητό και ταιριάζουν σε κάθε ...

Η εταιρεία ΑΛΦΑ Αθανάσιος Κουκουτάρης ΑΕΒΕ με ηγετική θέση στον κλάδο προϊόντων ζύμης, στο πλαίσιο ενός ευρύτερου επενδυτικού πλάνου ανακοινώνει τη συμμετοχή της με ποσοστό 36,49% στην αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της ελληνικής εταιρίας Panini Αρτοποιήματα ΑΕ, που έχει έδρα την Βέροια Ημαθίας και εμφανίζει συνεχή αναπτυξιακή δυναμική. Η Panini Αρτοποιήματα AE δραστηριοποιείται στην παραγωγή και διάθεση συσκευασμένων φρέσκων σάντουιτς, κρουασάν ...

Η Coca-Cola, ένα brand που έχει συνδεθεί απόλυτα με τις στιγμές εκείνες που μοιραζόμαστε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα και βρισκόμαστε όλοι μαζί γύρω από ένα τραπέζι, παρουσιάζει τη νέα διεθνή καμπάνια της ‘Η Συνταγή της Μαγείας’ και μας αποκαλύπτει τα 3 υλικά που αρκούν για να κάνουν κάθε τραπέζι πραγματικά μαγικό: oι στιγμές με τους αγαπημένους μας, ένα απολαυστικό ...