Food Business News

Ο κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων αποτελείται από σημαντικό αριθμό παραγωγικών επιχειρήσεων. Το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής είναι συγκεντρωμένο στις γαλακτοβιομηχανίες μεγάλου μεγέθους, οι οποίες διαθέτουν μακροχρόνια παρουσία στον κλάδο, μεγάλη ποικιλία προϊόντων, ισχυρά και αξιόπιστα εμπορικά σήματα και οργανωμένα δίκτυα διανομής, με αποτέλεσμα να κατέχουν διαχρονικά το μεγαλύτερο μερίδιο στο σύνολο της εγχώριας αγοράς. Οι υπόλοιπες παραγωγικές επιχειρήσεις, χρησιμοποιούν μονάδες παραγωγής ...

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) στήριξε για 2η φορά έναν από τους πιο σημαντικούς θεσμούς της γαστρονομίας, τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022, τα οποία διοργανώθηκαν από το Αθηνόραμα, την Τρίτη 7 Ιουνίου, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace, στη Θεσσαλονίκη. Το θέμα της φετινής τελετής απονομής των βραβείων ήταν «Planet Fish: Θάλασσες χωρίς αποτύπωμα» και στόχο είχε να αναδείξει το μεγάλο ...

Κλείνει ο κύκλος, όπως όλα δείχνουν, για ένα από τα πιο καινοτόμα επιχειρηματικά project των τελευταίων ετών: πρόκειται για τους αυτόματους πωλητές γάλακτος του συνεταιρισμού «ΘΕΣγάλα» που ξεκίνησε πριν λίγα χρόνια από τη Λάρισα και στη συνέχεια επεκτάθηκε σε όλη την Αθήνα. Σύμφωνα με το larissanet.gr,  έχουν ήδη τοποθετηθεί σχετικές ανακοινώσεις με τις οποίες ενημερώνεται το κοινό. Ωστόσο τα προϊόντα της ...

Η McDonald’s υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα προϊόν που θα γίνει το αγαπημένο σας, το Fish & Chips. Το Fish & Chips αποτελείται από 5 κροκέτες ψαριού και μικρή μερίδα τηγανητές  πατάτες και συνοδεύεται από επιλογή γλυκόξινης sauce ή sour cream. Με την πρακτική του συσκευασία, αποτελεί μια καταπληκτική επιλογή για όλους. Το ψάρι  προέρχεται από βιώσιμης διαχείρισης ιχθυοτροφεία και ...

Το ήξερες ότι, το ήμισυ της σπατάλης τροφίμων γίνεται στα σπίτια μας και γι’ αυτό φταίει η καθημερινότητα μας που μας κάνει να σκεφτόμαστε, «Δεν έχω τίποτα να φάω», ακόμα κι όταν υπάρχει φαγητό μέσα στο ψυγείο μας; Η Hellmann’s, με στόχο να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει το κοινό σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων, παρουσιάζει την καμπάνια «Make Taste, Not ...

Angostura και Τiki κουλτούρα είναι δυο έννοιες άρρηκτα συνδεδεμένες. «Μεγαλωμένα» και παλαιωμένα στην καρδιά της Καραϊβικής, τα ρούμια Angostura αποτελούν την τέλεια βάση για εξωτικά tiki cocktails. Αυτή ακριβώς η ιδιαίτερη σύνδεση ενέπνευσε την Beverage World, αποκλειστικό αντιπρόσωπο του οίκου Angostura στην ελληνική αγορά, να σχεδιάσει το 2018 το concept “Angostura Tiki Week”. Μια ενέργεια που πλέον έχει καταστεί θεσμός ...

Η κλασική Φέτα ΠΟΠ ΗΠΕΙΡΟΣ και η Βιολογική Φέτα ΠΟΠ ΗΠΕΙΡΟΣ κέρδισαν για ακόμη μία χρονιά τις εντυπώσεις των κριτών και διακρίθηκαν από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης ITI με το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης και 2 χρυσά αστέρια. Τα δύο προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ ξεχώρισαν ανάμεσα σε περισσότερα από 2.300 προϊόντα  τροφίμων και ποτών από όλο τον κόσμο για την πλούσια και ισορροπημένη ...

Η MISKO παρουσιάζει τη νέα καμπάνια της, αφιερωμένη σε ένα από τα πιο διαχρονικά σχήματα ζυμαρικών της ελληνικής γαστρονομίας, το Κριθαράκι. Ένα ζυμαρικό συνδεδεμένο με παραδοσιακές συνταγές αλλά και με μοντέρνο χαρακτήρα που εδώ και δεκαετίες βρίσκεται σταθερά ψηλά στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι νέες ταινίες της καμπάνιας εμπνέονται από την καθημερινότητα και τους ερασιτέχνες μάγειρες, οι οποίοι έχοντας παρακολουθήσει ...

Το efood, στο πλαίσιο του προγράμματος εταιρικής κοινωνικής ευθύνης ‘Love Delivered’, στηρίζει έμπρακτα την προστασία του περιβάλλοντος, σε συνεργασία με τον Μη Κερδοσκοπικό Περιβαλλοντικό Οργανισμό We4all, δίνοντας τη δυνατότητα στους χρήστες του να συμβάλουν στον καθαρισμό και την προστασία των δασών. Έως τη Δευτέρα 20 Ιουνίου 2022, οι χρήστες της πλατφόρμας του efood, θα έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν στον ...

Η HELL ENERGY, κορυφαίο brand στην ελληνική αγορά, με μεγάλη γκάμα προϊόντων στην κατηγορία των ενεργειακών ποτών, των ready-to-drink παγωμένων καφέδων αλλά και των βιταμινούχων ροφημάτων, λανσάρει τις νέες γεύσεις Summer Cool. Η limited edition σειρά της HELL περιέχει δυο νέες γεύσεις, το HELL Summer Cool Sun Smiles και το HELL Summer Cool Sun Likes. Οι σειρές αυτές κυκλοφορούν πάντα ...