Food Business News

Η Βίκος Α.Ε. θα βρίσκεται στο Taste of Athens, που θα πραγματοποιηθεί στο Ζάππειο από τις 7 έως και τις 10 Ιουλίου, με τη συμμετοχή των καλύτερων εστιατορίων και των κορυφαίων brands τροφίμων και ποτών, καλώντας τους επισκέπτες να ζήσουν μοναδικές εμπειρίες. Η εταιρεία Βίκος έχει σχεδιάσει ένα lounge καλοκαιρινό χώρο στον οποίο θα μπορεί ο επισκέπτης να απολαύσει cocktails ...

Η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για την προληπτική ανάκληση των φυτικών επιδορπίων «Plant’d» λόγω ποιοτικής απόκλισης σε πρώτη ύλη (πρωτεΐνη μπιζελιού) την οποία προμηθεύεται από τρίτο, και  χρησιμοποιείται στη παρασκευή φυτικού προϊόντος. Η συγκεκριμένη ενέργεια πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον ΕΦΕΤ έπειτα από στοιχεία που κοινοποιήθηκαν στο Ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF). ...

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τη Τετάρτη 22/6  τα εγκαίνια του ATHENIAN DELI της οικογένειας Μουλκιώτη, στο Κέντρο της Αθήνας ,στου Ψυρρή, γιορτάζοντας ταυτόχρονα τον ένα χρόνο λειτουργίας του  καταστήματος. Το Athenian Deli  είναι ένας χώρος μοναδικής αισθητικής delicatessen , που δημιουργήθηκε για να αναδείξει την κορυφαία ποιότητα των γνήσιων παραδοσιακών Aλλαντικών Μουλκιώτης αλλά και τη συλλογή διαλεγμένων προϊόντων με γεύσεις ...

Καίρια ζητήματα που απασχολούν έντονα τον πτηνοτροφικό κλάδο είχαν την ευκαιρία να θέσουν οι εκπρόσωποι της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ) κατά τη διάρκεια συζήτησης με στελέχη του Οργανισμού ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στις 20 Ιουνίου 2022. Εκ μέρους της ΕΔΟΠ παραβρέθηκε ο κ. Θάνος Αγγελάκης, Πρόεδρος της ΕΔΟΠ και Διευθύνων Σύμβουλος της ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ, ενώ τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ εκπροσώπησαν ο Πρόεδρος κ. Σέρκος Α. ...

Τα Cretan Taste Awards 2022 επιστρέφουν για δεύτερη χρονιά για να επιβραβεύσουν τα υψηλής ποιότητας, αυθεντικά προϊόντα, τους καλύτερους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις που συμβάλλουν στην γαστρονομική υπεροχή της Κρήτης. Έξι ενότητες (Best in Foodservice Secto, Βest Places, Best Actions & Initiatives, Best Producers, Best Products, Best Drinks), με διαφορετικές κατηγορίες βράβευσης η καθεμία, πρόκειται να προσφέρουν μια σφραγίδα διάκρισης ...

Η στήριξη του αγροδιατροφικού τομέα ως πυλώνα ανάπτυξης της εθνικής οικονομίας και ειδικότερα η υψηλή προστιθέμενη αξία του κατεξοχήν εθνικού προϊόντος, του ελαιόλαδου αναδείχθηκε στην εκδήλωση που συνδιοργάνωσαν η Τράπεζα Πειραιώς και η Περιφέρεια Πελοποννήσου στο Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Ελαιόλαδου του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς στην Σπάρτη, την Τετάρτη 29 Ιουνίου 2022. «Ο αγρο-διατροφικός τομέας καλείται να παίξει πρωταγωνιστικό ...

Πιστή στο πλάνο εκσυγχρονισμού του δικτύου της και στη νησιωτική χώρα, η Lidl Ελλάς εγκαινίασε την Πέμπτη 30.06 το νέο εκσυγχρονισμένο κατάστημά της στο νησί της Σύρου, στην οδό Ηρώων Πολυτεχνείου 32, στην Ερμούπολη, αναφέρει ανακοίνωση. Η επένδυση εκσυγχρονισμού του συγκεκριμένου καταστήματος ανέρχεται σε 3,5 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων: επέκταση, αναδιάταξη και εκσυγχρονισμό του χώρου πώλησης ανακαίνιση των βοηθητικών χώρων επέκταση των υφιστάμενων ...

Η Λευκορωσία παρέτεινε το εμπάργκο σε προϊόντα διατροφής από δυτικές χώρες μέχρι το τέλος του έτους, σύμφωνα με το ψήφισμα αρ. 412 του Συμβουλίου Υπουργών της Λευκορωσίας, της 27ης Ιουνίου 2022. Σύμφωνα με το έγγραφο, οι παράγραφοι 1 και 3-5 του κυβερνητικού ψηφίσματος αριθ. 700 «Σχετικά με την εφαρμογή ειδικών μέτρων κατά ορισμένων τύπων αγαθών» από τις 6 Δεκεμβρίου 2021 ...

To ΑQUA Carpatica, το νερό θαύμα από τα Καρπάθια Όρη, ήταν χορηγός των Chefs Choice Awards που διοργανώθηκαν για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Τα βραβεία Chefs Choice, που ήρθαν για να μείνουν και να εξελιχθούν σε θεσμό, αποκαλύπτουν τις προτάσεις, την γκάμα των υλικών και τις πρώτες ύλες που προτιμούν οι Έλληνες σεφ στις γαστρονομικές τους δημιουργίες.  Οι chef αφού ...

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του ΣΕΒΕ-Συνδέσμου Εξαγωγέων, το οποίο προέκυψε από τις αρχαιρεσίες της 47ης Γενικής Συνέλευσης των μελών του Συνδέσμου, στην πρώτη του συνεδρίαση για τη συγκρότηση σε σώμα που πραγματοποιήθηκε χθες 28.06.22 στα γραφεία του ΣΕΒΕ, εξέλεξε ομόφωνα ως Πρόεδρό του, τον Συμεών Διαμαντίδη, Πρόεδρο και Διευθύνοντα Σύμβουλο της ΔΙΟΠΑΣ ΑΕ – μιας καινοτόμου καθετοποιημένης μονάδας παραγωγής και εμπορίας διχτυών ...