Food Business News

Πραγματικά εντυπωσιακή η παρουσία της GRANIKAL στο Athens Bar Show 2022 έχοντας 48 bartenders από όλη την Ελλάδα πίσω από τα bar της, οργάνωσε 10 Masterclasses με ονόματα παγκόσμιου βεληνεκούς, όπως Simone Caporale, Daniil Nevsky, Gabriela Moncada, και ήπιαμε φανταστικά cocktails στα 10 guest events σε κορυφαία μαγαζιά της Αθήνας από παραπάνω αλλά και τους Lorenzo Antinori, Ciro Adriano de ...

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ επεκτείνεται περισσότερο υποδεχόμενη ακόμα μία ισχυρή ελληνική εταιρεία με σημαντική παρουσία στην ελληνική και διεθνή αγορά, την Οικογένεια Χριστοδούλου. H Οικογένεια Χριστοδούλου αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες Εταιρείες Επεξεργασίας Φρούτων και Κονσερβοποιίας στην Ελλάδα. Η εταιρεία-Μέλος της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ προσφέρει μία σειρά υψηλής ποιότητας B2B και B2C προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των ομώνυμων χυμών, ενώ διαθέτει ευρύ δίκτυο ...

Δύο νέες πόλεις, την Κοζάνη και το Αγρίνιο, πρόσθεσε στο δίκτυο της η Wolt συνεχίζοντας τη διεύρυνση του δικτύου της στην ηπειρωτική Ελλάδα. Εδώ και λίγες ημέρες, η δημοφιλής εφαρμογή online delivery είναι διαθέσιμη και στις δύο πόλεις, προσφέροντας στους κατοίκους της Κοζάνης και του Αγρινίου τη δυνατότητα να απολαμβάνουν τα μοναδικά προνόμια της Wolt και την ξεχωριστή εμπειρία της ...

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη έχουν ταυτιστεί με τον καφέ του Έλληνα, όπου παραδοσιακά στο σπίτι καταναλώνει ελληνικό καφέ. Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη εδώ 102 χρόνια έχουν συγκεντρώσει την απαραίτητη εμπειρία και τεχνογνωσία, ώστε η δραστηριοποίησή τους σε κάθε στάδιο της παραγωγής να είναι ολοκληρωμένη. Ανάμεσα στα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα θα μπορούσε να συμπεριληφθεί η φρεσκάδα των προϊόντων, η αυτόνομη και ευέλικτη παραγωγική ...

Την Τετάρτη 2/11/2022 η εταιρεία Θερμοκήπια Θράκης συμμετείχε, ύστερα από τιμητική πρόσκληση της Πρεσβείας της Ολλανδίας, στο οικονομικό συνέδριο «Farming the Future: Water & Energy efficiency for Agriculture in Greece» στο οποίο παρευρέθηκαν ο Βασιλιάς Γουλιέλμος Αλέξανδρος και η Βασίλισσα Μάξιμα της Ολλανδίας,  στο πλαίσιο της πρόσφατης επίσημης επίσκεψής τους στη χώρα μας. Παρόντες στο συνέδριο μεταξύ άλλων ήταν ο ...

Με πολύ μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του πρώτου επιστημονικού συνεδρίου με θέμα:  «Κρητικός Τρόπος Ζωής: Μεσογειακή Παράδοση & Εφαρμογές στη σύγχρονη εποχή», που διοργάνωσε το Ελληνικό Κέντρο Αριστείας Υγείας και Ευεξίας και ο Όμιλος Ν. Δασκαλαντωνάκη – Grecotel, από τις 7 έως τις 11 Νοεμβρίου στο Ρέθυμνο. Το επιτυχημένο συνέδριο, με τη συμμετοχή περισσότερων από 100 επιστημόνων από 10 ...

Μετά από πολύωρες απαιτητικές δοκιμασίες γαστρονομικών προτάσεων υψηλών προδιαγραφών και τεχνικών δεξιοτήτων ταλαντούχων chefs από την Νοτιοανατολική Ευρώπη και Μεσόγειο, ο θεσμός S.Pellegrino Young Chef Academy ανέδειξε νικητή του τοπικού τελικού τον  Έλληνα chef, Γρηγόρη Κίκη, στο Ζάγκρεμπ της Κροατίας. Με τη δημιουργικότητα και τη σύνδεση της σύγχρονης γαστρονομίας με την παράδοση, το πιάτο του Γρηγόρη Κίκη, ήταν αυτό που ...

Στις 8 Νοεμβρίου η βραβευμένη ελληνική αλυσίδα εστίασης The Big Bad Wolf – Souvlaki & Burger Bar προχώρησε στο άνοιγμα του 2ου εστιατορίου της στην Κύπρο. Η νεωτερική αισθητική, το διακριτικό αλλά χαρακτηριστικό branding, το «πάντρεμα» των led και των συνθετικών φυλλωσιών με το ξύλο και το τούβλο κυριαρχούν δημιουργώντας ένα φιλόξενο χώρο επί της οδού Τσερίου 47, στη Λευκωσία. ...

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 13 Νοεμβρίου ο καθαρισμός του εμβληματικού πάρκου «Γιαννιώτικο Σαλόνι» που διοργάνωσε η ΔΩΔΩΔΝΗ, με την συμμετοχή 80 εργαζομένων των παιδιών τους και πολλών εθελοντών. Με «όπλο» την καλή διάθεση και την αυξανόμενη περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, οι συμμετέχοντες συγκεντρώθηκαν από νωρίς στο πάρκο, και αφού τους διατέθηκε ο σχετικός εξοπλισμός, ξεκίνησαν την αποκομιδή των απορριμμάτων. Με ...

Η κατασκευή της νέας παραγωγικής μονάδας της Polipak, θυγατρικής του Ομίλου Σαράντη στην Πολωνία, ολοκληρώθηκε, ενώ πραγματοποιήθηκε η μετεγκατάσταση στις νέες εγκαταστάσεις. Το νέο, 24.000 τετραγωνικών μέτρων, τεχνολογικά προηγμένο εργοστάσιο παραγωγής περιλαμβάνει εκσυγχρονισμένο μηχανολογικό εξοπλισμό, αναβαθμισμένο R&D και εφαρμόζει αυτοματοποιημένες διαδικασίες παραγωγής οδηγώντας στην παραγωγή φιλικότερων προς το περιβάλλον προϊόντων και σε αυξημένη ενεργειακή απόδοση. Οι νέοι χώροι παραγωγής είναι ...