Food Business News

Στο δυναμικό του Βιολογικού Χωριού εντάχθηκε ο Αλέξης Καρλής, ο οποίος αναλαμβάνει τη θέση του Γενικού Διευθυντή, με σκοπό να συμβάλλει ουσιαστικά στην περαιτέρω ανάπτυξη της εταιρίας, που ηγείται στον κλάδο των βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα, όσο και στην εξέλιξή της. Ο κ. Καρλής διαθέτει μακρά και επιτυχημένη πορεία σε μεγάλες εταιρίες του λιανεμπορίου με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας ...

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα ξεκίνησε με τον πιο απολαυστικό τρόπο στα εστιατόρια McDonald’s, με λαχταριστές προσφορές κρυμμένες… σε χριστουγεννιάτικες κάλτσες! Η καμπάνια Rock the Christmas sock γιορτάζει 25 μέρες με 25 Χριστουγεννιάτικες κάλτσες και 25 απολαυστικές προσφορές! Για μια ακόμα φορά, τα McDonald’s φέρνουν τη χαρά των Χριστουγέννων στους επισκέπτες τους, ξαφνιάζοντάς τους με λαχταριστές προσφορές, μία για ...

Σε συνεδρίαση Τμήματος της Επιτροπής Ανταγωνισμού στις 30 Νοεμβρίου 2020, αποφασίστηκε, ομόφωνα με την υπ’ αριθ. 800/2022 απόφαση, η έγκριση της γνωστοποιηθείσας συγκέντρωσης που αφορά στην απόκτηση αποκλειστικού ελέγχου καταστημάτων λιανικής και χονδρικής πώλησης σούπερ-μάρκετ της «ΑΦΟΙ ΔΕΝΑΞΑ Ε.Π.Ε.» από την «Διαμαντής Μασούτης ΑΕ-ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ» σύμφωνα με το άρθρο 8 παρ. 3 του Ν.3959/11. Σύμφωνα με ανακοίνωση, οι σχετικές αγορές που αφορούν ...

Η νέα ψηφιακή πλατφόρμα εκπαίδευσης και αναγνώρισης Zero Waste HoReCa Hub είναι διαθέσιμη και προσκαλεί τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις του κλάδου καφεστίασης και φιλοξενίας, ανεξαρτήτως γεωγραφικής θέσης, να δηλώσουν ενδιαφέρον για να γίνουν μέλη του 1ου Zero Waste HoReCa Δικτύου στην Ελλάδα, να εκπαιδευτούν σε θέματα κυκλικής οικονομίας και να αυξήσουν το ποσοστό ανακυκλώσιμων απορριμμάτων τους, μειώνοντας τα λειτουργικά τους έξοδα. ...

Αύριο, Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2022, επιστρέφει ο μεγαλύτερος και εγκυρότερος θεσμός για την κοινότητα της καφεστίασης. Για 4η συνεχόμενη χρονιά, τα Coffee Business Awards θα βραβεύσουν τους κορυφαίους επαγγελματίες του κλάδου του καφέ και της καφεστίασης, σε μια εκδήλωση-γιορτή, γεμάτη καφέ και happenings. Φέτος, τιμώμενη χώρα θα είναι η Κόστα Ρίκα! Στην εκδήλωση θα απονεμηθούν συνολικά 88 κατηγορίες βραβείων σε ...

Το τριετές πρόγραμμα συνεχίζεται με μεγάλη επιτυχία και με βασικό στόχο την προώθηση των Ελληνικών αυθεντικών συνεταιριστικών προϊόντων Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) και Π.Γ.Ε. (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) που ανήκουν στη μεγάλη οικογένεια αναγνωρισμένων ευρωπαϊκών προϊόντων.  Το πρόγραμμα δημιουργήθηκε για να ενημερωθεί το κοινό – στόχος αναφορικά με τα σήματα ΠΟΠ/ΠΓΕ, την αξία τους, καθώς δεν έχει σωστά διαμορφωμένη άποψη με ...

Η εταιρία Τρικαλινός διακρίθηκε στα βραβεία του ΕΕΑ για τη «Βιώσιμη – Καινοτόμο και Υπεύθυνη Επιχειρηματικότητα», στην κατηγορία «Εξωστρέφεια», σε μια μεγάλη γιορτή της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας τη Δευτέρα, 28 Νοεμβρίου 2022. Στη διάρκεια της εκδήλωσης βραβεύθηκαν μικρομεσαίες επιχειρήσεις που κατάφεραν σε δυσμενείς συνθήκες, όχι απλά να επιβιώσουν, αλλά να αναπτυχθούν και να καινοτομήσουν, ενισχύοντας τις προοπτικές ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας. ...

Τα everest, η μάρκα που σύστησε στο ελληνικό κοινό τον μαγικό κόσμο του street food, παρουσίασαν τη νέα, ανανεωμένη εικόνα τους και τα μελλοντικά τους σχέδια, σε ένα διαφορετικό event που πραγματοποιήθηκε στο ατμοσφαιρικό bar restaurant Φουάρ, στο κέντρο της Αθήνας. Μέσα από μία επιτυχημένη πορεία πολλών δεκαετιών, τα everest έχουν κατακτήσει την κορυφή όντας μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ...

Στη l’artigiano η Bolognese, η αγαπημένη pasta μικρών και μεγάλων, αποκτά την πιο λαχταριστή vegan εκδοχή της! Τα ζυμαρικά συναντούν τη σάλτσα ντομάτας και τον vegan mince Garden Gourmet, δημιουργώντας μία έκρηξη γεύσης με την υπογραφή της l’artigiano. Η νέα Rigatoni Bolognese Vegan φέρνει τη κλασική γεύση της Bolognese στο σήμερα, με μια εξαιρετικά vegan-νόστιμη συνταγή που θα μιλήσει στην ...

  Οι μισοί Έλληνες θα διοργανώσουν ένα γιορτινό τραπέζι αυτά τα Χριστούγεννα, ενώ οι 50+ είναι εκείνοι που μαγειρεύουν περισσότερο! 1 στους 3 δηλώνει ότι το κόστος των τροφίμων είναι η μεγαλύτερη ανησυχία του, σε μεγαλύτερο ποσοστό οι νέοι Το 77% σχεδιάζει να μαγειρέψει και να καταναλώσει παραδοσιακές συνταγές, ενώ το χοιρινό έρχεται ως #1 πιάτο προτίμησης στο κρέας Tα ...