Food Business News

Το 2023 αποτελεί χρονιά «ορόσημο» για όλους εμάς στην ΔΩΔΩΝΗ καθώς γιορτάζουμε 60 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας της εταιρείας. Από την ίδρυσή της το 1963 και ειδικότερα την τελευταία δεκαετία, η ΔΩΔΩΝΗ μας, συνεχίζει να εξελίσσει τη μοναδική της ιστορία και να μετατρέπεται σε μια εταιρεία τροφίμων με διεθνή προσανατολισμό. Πιστή στην παράδοση και με σεβασμό στην κληρονομιά της, καλύπτει πλήρως ...

Wolt και e-fresh.gr ανακοινώνουν τη συνεργασία τους, που στοχεύει στην καλύτερη και πιο άμεση εξυπηρέτηση των πελατών τους. Οι καταναλωτές στην Αττική πλέον μπορούν να κάνουν τις παραγγελίες τους από το ηλεκτρονικό supermarket e-fresh.gr, μέσα από την πλατφόρμα της Wolt και να παραλαμβάνουν άμεσα, ξεκούραστα και αξιόπιστα τα προϊόντα που επιθυμούν. Μέσα από την εν λόγω συνεργασία, οι πελάτες της ...

Η AΜΒΥΞ, η μεγαλύτερη και παλαιότερη εταιρεία διανομής αλκοολούχων ποτών, οίνων και μπύρας στην Ελλάδα, ενισχύει το τμήμα Oenothèque της, διευρύνοντας το wine portfolio της με την προσθήκη εμβληματικών ετικετών μέσα από μια σειρά νέων συνεργασιών. Έτσι, έχοντας ως σταθερή προτεραιότητα την επέκταση της δραστηριότητας της στην αγορά premium ελληνικών και εισαγόμενων οίνων, τώρα επενδύει και στο ανθρώπινο δυναμικό της, ...

Οι σημαντικές προκλήσεις και οι επικρατέστερες τάσεις για την αγορά του οργανωμένου λιανικού εμπορίου σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο παρουσιάζονται στην πρόσφατη έρευνα της KPMG   Το λιανικό εμπόριο παρουσιάζει συνεχή ανάπτυξη και εξέλιξη παρόλες τις προκλήσεις που αντιμετώπισε τα τελευταία χρόνια σύμφωνα με την έρευνα της KPMG στην Ελλάδα, “The future of Retail: A deep dive into grocery Retail ...

Νέα αύξηση της απασχόλησης στο λιανεμπόριο τροφίμων και το 2022 με κύριο πυλώνα τα σουπερμάρκετ Πλέον οι άμεσα απασχολούμενοι στο λιανεμπόριο τροφίμων ξεπερνούν τους 217.000 9 στους 10 καταναλωτές αξιολογούν ιδιαίτερα θετικά τον ρόλο του προσωπικού των σουπερμάρκετ Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρακολουθεί με κυλιόμενη ανάλυση την απασχόλησης στο λιανεμπόριο τροφίμων βάση των στοιχείων της ΕΛ.ΣΤΑΤ. και ...

Η Creta Farms εμπλουτίζει την ήδη εδραιωμένη σειρά αλλαντικών της, με τα «Παραδοσιακά» χωριάτικα λουκάνικα, λανσάροντας δύο νέους κωδικούς, τα πικάντικα χωριάτικα λουκάνικα με γευστικές επιρροές από τη Μακεδονία και τα γεμιστά λουκάνικα με γραβιέρα, που μας «ταξιδεύουν» στις μοναδικές γεύσεις της Κρήτης. Τα  χωριάτικα λουκάνικα της Creta Farms επάξια αποτελούν την πιο παραδοσιακή κατηγορία αλλαντικών, με ποικιλία συνταγών και ...

Ισχυρή αύξηση των καθαρών εσόδων της σε οργανική βάση κατά 22,2% σε ετήσια βάση το α’ τρίμηνο του 2023 κατέγραψε η Coca Cola HBC, όπως ανακοίνωσε την Τετάρτη, με το μέγεθος να αφορά τις αγορές πλην Ρωσίας και Ουκρανίας. Τα συνολικά καθαρά έσοδα από πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 16,2% σε οργανική βάση. Η αύξηση των καθαρών εσόδων αποδίδεται στο μείγμα τιμών, καθώς η εταιρεία προέβη σε δράσεις ...

Με στόχο το brand Boutari να αποκτήσει εκ νέου τη θέση που του αξίζει στην αγορά, οι νέοι βασικοί μέτοχοι της εταιρείας,  Ηλίας και Θωμάς Γεωργιάδης  -μετά τις κατασκευές και το real estate- εστιάζουν στην περαιτέρω ανάπτυξη της γκάμας προϊόντων οίνου και του νερού, μετά και από την εξαγορά του φυσικού μεταλλικού νερού Ιόλη. Σε ειδική εκδήλωση στον Κεραμικό, παρουσία του ...

Πλήρως ανανεωμένο, με τη συμμετοχή 120 εκθετών και δωρεάν είσοδο, το 3ο Bio Festival έρχεται 6-8 Μαΐου 2023 για να αποτελέσει και πάλι ένα σημαντικό εμπορικό γεγονός για τον κλάδο και ουσιαστικό σημείο συνάντησης των εκθετών τόσο με τους επαγγελματίες όσο και με τους χιλιάδες επισκέπτες καταναλωτές που έχουν υιοθετήσει την κουλτούρα του eco-living και του sustainability. Το Bio Festival ...

Κύριο αίτημα, η ένταξη του ελληνικού αρτοποιείου και ζαχαροπλαστείου στα προστατευόμενα επαγγέλματα, καθώς ο κλάδος τελεί υπό εξαφάνιση  Στόχος της Ε.ΕΠ.Α.Ζ. να βοηθήσει την Πολιτεία να εκσυγχρονιστεί και να απαλλαγεί από τη μεγάλη γραφειοκρατία,  ώστε να μπορέσει να στηρίξει τον κλάδο να επιτύχει τη βιωσιμότητά του   Με κεντρικό στόχο την ανάδειξη και προστασία του αρτοζαχαροπλαστείου ως επιχείρησης με πολιτισμική ...