Food Business News
Η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ ΑΕ βρίσκεται πάντα δίπλα στην επιστημονική και ακαδημαϊκή κοινότητα της χώρας, στηρίζοντας πρωτοβουλίες που συμβάλλουν στην προάσπιση της δημόσιας υγείας. Στο πλαίσιο αυτό, στέκεται για άλλη μια φορά αρωγός μέσω της χορηγίας της σημαντικής μελέτης που εκπονείται από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, με θέμα «Δημιουργία επιδημιολογικών μοντέλων αναφορικά με τη κατανάλωση κρέατος στην υγεία του ανθρώπου».
Σκοπός της μελέτης είναι η αξιολόγηση της καρδιαγγειακής υγείας του Ελληνικού πληθυσμού, η καταγραφή των παραγόντων κινδύνου και των επιπτώσεων της καρδιαγγειακής νόσου, καθώς και η ανάλυση του ρόλου της κατανάλωσης κρέατος σε δείκτες καρδιαγγειακής υγείας. Τα πορίσματα της μελέτης αναμένεται να ολοκληρωθούν μέχρι το τέλος του έτους και να αποτελέσουν σημείο αναφοράς στις διεθνείς και ελληνικές οδηγίες για την υγεία και τη διατροφή.
Η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ ΑΕ παρακολουθεί και ενημερώνεται συνεχώς για τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και επενδύει συστηματικά σε έρευνες που αναδεικνύουν τον προστατευτικό ρόλο της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία και δυνητικά μπορούν να οδηγήσουν στον καλύτερο σχεδιασμό των προγραμμάτων πρόληψης της δημόσιας υγείας και στη βελτίωση του επιπέδου της υγείας των Ελλήνων.
