Food Business News
Σε αναθεώρηση προς τα κάτω των εκτιμήσεών τους για την πορεία της εγχώριας αγοράς μπύρας για τη φετινή χρονιά προχωρούν οι ζυθοποιίες, αρχής γενομένης από τον leader του κλάδου, την Αθηναϊκή Ζυθοποιία.
Η κίνηση αυτή πραγματοποιήθηκε λόγω της κακής πορείας της αγοράς τους πρώτους μήνες του έτους, γεγονός που κυρίως αποδίδεται στο κλίμα αβεβαιότητας που επικρατεί εξαιτίας της μη ολοκλήρωσης των διαπραγματεύσεων της ελληνικής κυβέρνησης με τους δανειστές. Σύμφωνα με την διοίκηση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, η φετινή χρονιά θα κινηθεί μεν ανοδικά αλλά πολύ χαμηλότερα από τις αρχικές προβλέψεις που είχαν γίνει στα τέλη του περασμένου έτους. Ειδικότερα εκτιμάται ότι η ανάπτυξη θα κινηθεί στα επίπεδα του +1% ωθούμενη κυρίως από τον τουρισμό, έναντι +3 έως +5% που ήταν οι προβλέψεις στο τέλος του 2014.
Σημειώνεται ότι πέρυσι ο κλάδος κατέγραψε υποχώρηση πωλήσεων άνω του 3%. Ενδεικτικά αναφέρεται και με βάση τους μέχρι σήμερα δημοσιευμένους ισολογισμούς, ότι η Μύθος Ζυθοποιία πραγματοποίησε πέρυσι τζίρο 80,83 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας μείωση 3,4% σε σύγκριση με το 2013. Τα κέρδη μετά από φόρους ανήλθαν σε 4,007 εκατ. ευρώ, έναντι 2,98 εκατ. ευρώ το 2013. Ο κύκλος εργασιών της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας διαμορφώθηκε το 2014 σε 52,62 εκατ. ευρώ, στα ίδια επίπεδα με το 2013, ενώ οι καθαρές της ζημίες διευρύνθηκαν φτάνοντας το 2014 τις 772.931 ευρώ έναντι 282.527 ευρώ το 2013. Το σύνολο των υποχρεώσεων της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας ανήλθε στη χρήση του 2014 στα 53,06 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων περίπου τα 38 εκατ. ευρώ πρόκειται για βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις.
Επισημαίνεται ότι από το 2008 η εγχώρια κατανάλωση μπύρας υποχωρεί διαρκώς. Έτσι, το 2008 η εγχώρια κατανάλωση μπύρας ήταν 4.600.000 εκατόλιτρα, ενώ το 2013 υποχώρησε στα 3.916.000 εκατόλιτρα. Από 41 λίτρα κατά κεφαλή ετησίως το 2008 μειώθηκε στα 35 λίτρα ανά κεφαλή ετησίως το 2013.
