Food Business News
Όσον αφορά στις τιμές στην Ελλάδα, στο Νομό Θεσσαλονίκης, όπου παράγεται το συντριπτικό ποσοστό της εγχώριας παραγωγής ρυζιού, η μέση τιμή παραγωγού τύπου Indica εσοδείας 2014 μέχρι στιγμής κυμαίνεται στα 25 λεπτά/κιλό.
Στην ίδια περιοχή η μέση τιμή παραγωγού ρυζιού τύπου Japonica εσοδείας 2014 ανέρχεται στα 35-36 στα λεπτά /κιλό, βελτιωμένη σε σύγκριση με αυτήν της προηγούμενης περιόδου. Στο Νομό Σερρών, όπου κυριαρχεί ο τύπος Japonica, η τιμή παραγωγού εσοδείας 2014 κυμάνθηκε στα 30-33 λ/κιλό και πρόσφατα μέχρι 35 λ/κιλό. Ας σημειωθεί ότι , λόγω μειωμένης ρευστότητας, η άμεση εξόφληση μπορεί να συνεπάγεται μειωμένη τιμή παραγωγού.
Εξελίξεις στην Ελλάδα
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, κατά το 2013 εξήχθησαν 107.000 τόνοι ρυζιού όλων των κατηγοριών (paddy-δηλαδή αναποφλοίωτο-, αποφλοιωμένο, μισολευκασμένο ή λευκασμένο και θραύσματα) συνολικής αξίας 45,7 εκ. €.
Στις κύριες χώρες προορισμού κατά το 2013 περιλαμβάνονται η Πολωνία (20% της αξίας), Ουγγαρία (11%), Τουρκία , Βουλγαρία, Ολλανδία.
Επίσης, κατά το 2013 εισήχθησαν 20.315 τόνοι ρυζιού αξίας 16,6 εκ €. Από την ποσότητα αυτή το μεγαλύτερο μέρος (16.110 τόνοι, ποσοστό 79%) αφορά σε ρύζι μισολευκασμένο ή λευκασμένο με κύριες χώρες προέλευσης την Ιταλία (48%) , Καμπότζη (15,5%), Βέλγιo.
Κατά το πρώτο τρίμηνο (Σεπτ- Νοέμβρ. 2014) της τρέχουσας εμπορικής περιόδου και σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2013, καταγράφεται μικρή πτώση της μέσης τιμής εξαγωγής του λευκασμένου / ημιλευκασμένου με παράλληλη αύξηση (+23%) των εξαγομένων ποσοτήτων και κύριες χώρες προορισμού την Τουρκία, Ρουμανία και Ουγγαρία.
Αύξηση καταγράφεται κατά το ίδιο διάστημα στην μέση τιμή εξαγωγής του paddy (+15%) με προορισμούς την Βουλγαρία (54%) και Τουρκία (46%). Οι εξαχθείσες ποσότητες σχεδόν τετραπλασιάσθηκαν (+387%) και αφορούν κατά 99% στον τύπο Japonica.
Περισσότερα στο: http://www.paseges.gr/el/news/Aktinografia-ths-agoras-ryzioy-symfwna-me-ekthesh-twn-yphresiwn-ths-PASEGES
