Το οινοποιείο Μπουτάρη στη Σαντορίνη αγόρασε το «Κτήμα Άλφα»

Η αγορά του ιστορικού οινοποιείου από την «Premia Properties», η οποία ολοκληρώθηκε  -μετά από μακρά διαπραγμάτευση και αρκετή γραφειοκρατία – ανοίγει νέο κεφάλαιο για την παρουσία του «Κτήματος Άλφα» στην ελληνική και διεθνή οινική σκηνή. «Κι αυτό διότι η Σαντορίνη αποτελεί την αιχμή του δόρατος για το ελληνικό κρασί στο εξωτερικό, ιδίως χάρη στο Ασύρτικο. Με τα κρασιά της Σαντορίνης μεταδίδεται η ίδια η εμπειρία του τι σημαίνει αυτό το νησί, που έχει τόσο μεγάλη διεθνή επισκεψιμότητα», όπως επισημαίνει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο οινοποιός Άγγελος Ιατρίδης, ο οποίος ωστόσο δεν αποκαλύπτει το ύψος του τιμήματος που καταβλήθηκε.

Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση των νέων ιδιοκτητών, «με την απόκτηση αυτή, το “Κτήμα Άλφα” επιβεβαιώνει την αφοσίωσή του στην προάσπιση και προώθηση της πολύτιμης ελληνικής αμπελουργικής παράδοσης, συνδυάζοντας το παρελθόν με το μέλλον μέσα από τη βιώσιμη ανάπτυξη. Η μακροχρόνια εμπειρία μας και η βαθιά τεχνογνωσία μας σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, μας επιτρέπουν να καινοτομούμε με αποφασιστικότητα, αναδιαμορφώνοντας τους ιστορικούς αμπελώνες της Σαντορίνης, και διασφαλίζοντας ότι η αξεπέραστη ποιότητά τους θα διατηρηθεί αναλλοίωτη για τις επόμενες γενιές. Με πλήρη επίγνωση των μοναδικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει το νησί, σχεδιάζουμε και υλοποιούμε στρατηγικές που εγγυώνται τη αειφορία της οινοπαραγωγής στη Σαντορίνη, διατηρώντας την ανθεκτικότητα των αμπελώνων μπροστά στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής».

Η ανακοίνωση της Οινοποιίας Μπουτάρης

Η Οινοποιία Μπουτάρη ανακοίνωσε ότι αποχωρεί από τις κτιριακές εγκαταστάσεις του Οινοποιείου της Σαντορίνης, που βρίσκεται στο Μεγαλοχώρι, συνεχίζοντας ωστόσο απρόσκοπτα την οινοποιητική της δραστηριότητα στο νησί, μέσω του αμπελώνα της που εκτείνεται σε 60 στρέμματα στον Φάρο Ακρωτηρίου.

Οπως αναφέρει, με κυρίαρχη ποικιλία το Ασύρτικο το οποίο καταλαμβάνει το 80% της έκτασης, η “Σαντορίνη Μπουτάρη”, η “Καλλίστη Reserve” και το “Vinsanto Μπουτάρη” αποτελούν διαχρονικά παραδείγματα βαθιάς γνώσης και ποιότητας αναγνωρισμένα εντός και εκτός του ελλαδικού χώρου.