Food Business News
Η δυναμική ανάπτυξη της Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ – Ελληνική Ζύμη, με πυλώνες λειτουργίας την υψηλή ποιότητα, την καινοτομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη, αρωγός της ελληνικής επιχειρηματικότητας
Η Μιχαήλ Αραμπατζής Α.Β.Ε.Ε.-Ελληνική Ζύμη είναι η κορυφαία εταιρία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα και μια από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη. Με πυλώνες λειτουργίας κοντά στα 50 χρόνια τώρα, την καινοτομία, την υψηλή ποιότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη, με σεβασμό στο περιβάλλον και τον άνθρωπο, δημιουργεί καινοτόμα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, επιλέγοντας άριστης ποιότητας πρώτες ύλες, και συμβάλλει στη διαφύλαξη της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, με τα προϊόντα της να διαδίδουν από γενιά σε γενιά και σε όλο τον κόσμο, την αξία της ελληνικής διατροφικής σοφίας. Η εταιρία, παραμένοντας συνεπής στην εξαιρετική ποιότητα και διαθέτοντας υψηλή τεχνογνωσία, έχει επιτύχει σημαντική και βιώσιμη ανάπτυξη στην ελληνική και διεθνή αγορά, διανέμοντας τα προϊόντα της σε περισσότερες από 45 χώρες σε όλο τον κόσμο. 
Μέσα από συνεχή έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων που ανταποκρίνονται στις διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες των καταναλωτών για ποικιλία και νέες πρωτότυπες γεύσεις, η Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ έχει καθιερωθεί ως μια εταιρία που συμβάλλει σταθερά στην ανάπτυξη της αγοράς προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης. Διαθέτει μια εξαιρετικά διευρυμένη γκάμα προϊόντων που ξεπερνά τους 700 κωδικούς σε Retail & Food Service, αλλά και με μια ποικιλία πάνω από 50 κωδικούς του κορυφαίου retail brand της Χρυσής Ζύμης. Είναι πιστοποιημένη με το πρότυπο ISO 9001:2015 Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας και με τα πρότυπα ISO 22000:2018, BRC και IFS v. 7 για το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων. Τα προϊόντα της Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ παράγονται με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας και πλήρως αυτοματοποιημένες διαδικασίες σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφές ασφαλείας και καταψύχονται με τη διαδικασία ταχύτατης και άμεσης κατάψυξης (IQF), είτε σε συνθήκες πλήρους αυτοματοποιημένης παραγωγής είτε με τη συμμετοχή του ανθρώπινου παράγοντα σε καινοτόμα «χειροποίητα» προϊόντα διασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την αυθεντική γεύση της σπιτικής συνταγής και την υψηλή ποιότητα.
Η εταιρία διαθέτει 3 σύγχρονα ιδιόκτητα εργοστάσια στην Βιομηχανική περιοχή της Σίνδου στη Θεσσαλονίκη στα οποία απασχολούνται πάνω από 800 εργαζόμενοι, με υπερσύγχρονες γραμμές παραγωγής στις οποίες παράγονται ετησίως περισσότεροι από 60.000 τόνοι προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης.
Η στρατηγική της Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ – Ελληνική Ζύμη επικεντρώνεται στην παγκόσμια εδραίωσή της μέσω νέων, διεθνών συνεργασιών, ενισχύοντας ταυτόχρονα την παρουσία της στις υπάρχουσες. Η εξωστρέφεια και ο έντονος προσανατολισμός της εταιρίας στις διεθνείς αγορές την οδήγησαν σε αναπτυξιακή πορεία με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης, παρά τις σημαντικές προκλήσεις που καθημερινά αντιμετωπίζει όπως η ενεργειακή κρίση, οι έντονες πληθωριστικές πιέσεις και οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Έχει δημιουργήσει και συνεχώς αναπτύσσει ένα σημαντικό δίκτυο πωλήσεων σε 45 χώρες στο εξωτερικό με κυριότερες αγορές να είναι η Ευρώπη, οι Η.Π.Α., ο Καναδάς, ενώ μεγάλο είναι το μερίδιο που κατέχει και στην αγορά της Αυστραλίας, μετρώντας πάνω από 4.500 πελάτες σε Ελλάδα και εξωτερικό και συνεργασίες με τους μεγαλύτερους retailers ανά τον κόσμο. Ο τζίρος της εταιρίας για το 2023 ξεπέρασε τα 130 εκ ευρώ και ανήκει στις top ελληνικές εταιρίες αναφορικά με την εξαγωγική δραστηριότητα. Οι εξαγωγές για το 2024 ήδη καταγράφουν μια εντυπωσιακά δυναμική πορεία με διψήφια αύξηση σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο πέρσι, προερχόμενη και από υπάρχουσες συνεργασίες και προϊόντα και από νέους πελάτες. Το ποσοστό των εξαγωγών στον συνολικό τζίρο έχει ξεπεράσει το 50%, συμβάλλοντας σημαντικά στην εξαγωγική δραστηριότητα και οικονομική ανάπτυξη της χώρας και θέτοντας την παγκόσμια επέκταση της εταιρίας ως έναν από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξής της.
Η συνεχής ανάπτυξη της εταιρίας οδηγεί στην ενδυνάμωση του επενδυτικού της πλάνου και συνεπώς στην επέκταση των παραγωγικών της υποδομών και τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής της διαδικασίας. Η Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ υλοποίησε πρόσφατα επενδύσεις σε κτιριακές εγκαταστάσεις με τη δημιουργία ενός νέου εργοστασίου, σε νέες γραμμές παραγωγής, σε διαδικασίες αυτοματοποίησης, στη χρήση robots και στην επέκταση του στόλου των επαγγελματικών οχημάτων με νέας τεχνολογίας.
Η εταιρία συνεχίζει και αυτή τη χρονιά να επενδύει στην ανανέωση του τεχνολογικού εξοπλισμού, τη χρήση robotics και σε άλλα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, τη δημιουργία νέων αποθηκευτικών χώρων καθώς και την επέκταση των φωτοβολταικών panels. Το πλάνο επενδύσεων υλοποιείται πάντα με γνώμονα τη σταδιακή βελτίωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της μειώνοντας τις άμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Τέλος, επενδύει ιδιαίτερα σε ανθρώπινους πόρους μέσω της συνεχούς εκπαίδευσης & ανάπτυξης των εργαζομένων.
Στην Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ οραματιζόμαστε έναν κόσμο όπου οι επιχειρήσεις αποτελούν δύναμη θετικής αλλαγής, όπου η βιωσιμότητα αποτελεί τη βασική αρχή των δραστηριοτήτων μας, όπου ενδυναμώνουμε και αναβαθμίζουμε τις κοινότητες και τους ανθρώπους μας και όπου η ηθική διακυβέρνηση καθοδηγεί τις αποφάσεις μας. Με σεβασμό στην πολυετή παρουσία, η εταιρία δεσμεύεται να συνεχίσει δυναμικά μέσα από μια εταιρικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά υπεύθυνη πορεία.
