Ελαιόλαδο: Ασφυκτική πίεση από τους Ιταλούς αγοραστές

Κυριολεκτικά κατρακύλησαν τις τελευταίες ημέρες οι τιμές του ελαιόλαδου στη χώρα μας μετά από την άνοδο που παρουσίαζαν όλο το προηγούμενο διάστημα. Παράγοντες της αγοράς κάνουν λόγο για τακτική που ακολουθούν οι Ιταλοί αγοραστές, οι οποίοι προκειμένου να πιέσουν τις τιμές, αποσύρθηκαν ομαδικά από την αγορά.
Το γεγονός αυτό έχει προκαλέσει ασφυκτική πίεση σε σημαντικό μέρος των παραγωγών, κυρίως στην περιοχή της Κρήτης, οι οποίοι επείγονται να προχωρήσουν σε άμεση πώληση του προϊόντος τους. Στο πλαίσιο αυτό, στο Ηράκλειο η τιμή παραγωγού έφθασε και τα 2,70 -2,80 ευρώ το κιλό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η τιμή παράδοσης στην Ιταλία διαμορφώνεται πλέον στα 3,20 ευρώ το κιλό.
Στα 2,90 ευρώ το κιλό έπεσε η τιμή και στη Μεσσηνία, ενώ στη Λακωνία διατηρείται σε καλύτερα επίπεδα και συγκεκριμένα στα 3,30 ευρώ το κιλό, έως και 3,70 ευρώ το κιλό, στην περιοχή των Αγίων Αποστόλων. Το μειονεκτικό παρθένο, οξύτητας 5 βαθμών προσφέρεται στα 2,40 ευρώ το κιλό.
Όπως επισημαίνουν παράγοντες της αγοράς, οι μειώσεις αυτές δεν υποστηρίζονται από τα μεγέθη της φετινής παγκόσμιας παραγωγής, δεδομένου ότι η Ισπανία αναμένει μειωμένη παραγωγή κατά 50% (στους 800-850 χιλ. τόνους), ενώ η παραγωγή της Ιταλίας έχει ουσιαστικά καταστραφεί και δεν αναμένεται υψηλότερα από τους 150-170 χιλ. τόνους. Ταυτόχρονα επισημαίνεται ότι η ιταλική παραγωγή έχει πληγεί και ως προς την ποιότητα, με το μεγαλύτερο πλήγμα να έχει δεχθεί η πλέον ακριβή της ποικιλία, αυτή της Τοσκάνης.
Παρ’ όλα αυτά, η τιμή του ιταλικού ελαιόλαδου διαμορφώνεται στα 5,50 ευρώ το κιλό. Ως εκ τούτου, η προσπάθεια των Ιταλών τυποποιητών είναι να αγοράσουν ελληνικό εξαιρετικό παρθένο σε χαμηλή τιμή, προκειμένου να καλύψουν το έλλειμμα (ποιοτικό και ποσοτικό) της δικής τους παραγωγής.
Στην Ισπανία η τιμή του εξαιρετικού παρθένου διαμορφώνεται στα 3,30- 3,35 ευρώ το κιλό και το μειονεκτικό, οξύτητας 1%, στα 2,68-2,70 ευρώ το κιλό.
Δεδομένων αυτών των συνθηκών, εκπρόσωποι της εγχώριας αγοράς εκφράζουν την βεβαιότητα, ότι η πτώση των τιμών είναι παροδική και οφείλεται στο γεγονός ότι βρισκόμαστε στο pick της παραγωγής, με μεγάλη προσφορά. Αναφέρουν δε, ότι μόλις κλείσουν τα ελαιοτριβεία οι τιμές θ’ αρχίσουν ν’ ανεβαίνουν και πάλι.