Food Business News
Δυναμική ήταν για άλλη μια χρονιά η παρουσία των ελληνικών εταιρειών τόσο στην ISM 2017, τη Διεθνή Έκθεση Ζαχαρωδών και Σνακ, όσο και στην ProSweets Cologne 2017, τη Διεθνή Έκθεση Προμηθευτών της Βιομηχανίας Ζαχαροπλαστικής, που πραγματοποιήθηκαν μεταξύ 29 Ιανουαρίου και 1 Φεβρουαρίου, στην Κολωνία.
Σε περίπου 1.100 τ.μ. (985 τ.μ. το 2016) παρουσίασαν τα προϊόντα και τις προτάσεις τους 50 ελληνικές εταιρείες, στέλνοντας ελπιδοφόρα δείγματα γραφής για τον κλάδο. Μεταξύ των εταιρειών, κάποιες έδωσαν το παρόν μέσω των δύο μεγάλων ομαδικών περιπτέρων, της Promo Solution και της GREAT.
Η εξωστρέφεια αποτελεί για τον ελληνικό κλάδο ζαχαρωδών και σνακ καταλύτη εξόδου από την κρίση, γεγονός που αποδεικνύεται από την αυξανόμενη παρουσία ελληνικών επιχειρήσεων τα τελευταία χρόνια στην ISM και την ProSweets Cologne.
Σημειώνεται ότι στην ISM συμμετείχαν φέτος 1.649 εταιρείες από 68 χώρες με τον αριθμό των εμπορικών επισκεπτών να ανέρχεται σε 38.000. Αντίστοιχα στην ProSweets Cologne ο αριθμός των εκθετών ανήλθε σε 211 με τους εμπορικούς επισκέπτες να ξεπερνούν τους 17.000.
Οι δύο εκθέσεις θα ανοίξουν ξανά τις πύλες τους στις 28 Ιανουαρίου 2018.
