Food Business News
Η GREAT φιλοξένησε σημαντικές παρουσίες, όπως η ELBISCO, η ΤΣΑΤΣΑΚΗΣ – BAKING STORIES, η CANDIA NUTS και η NESTLE HELLAS, η DEAR CRETE, η AMBROSIA οι οποίες απέδειξαν για ακόμη μια φορά τη σταθερή τους παρουσία στην ISM. Στην ομάδα των εκθετών για φέτος προστέθηκαν νέες εξαγωγικές εταιρείες όπως η ΜΕΛΙΓΥΡΙΣ – Στεφανάκης Μανώλης, LA MAISON DES GLACES – Ποταμιάνος ΟΕ, ΑΦΟΙ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗ – Χαλβάς ΟΛΥΜΠΟΣ, ΜΕΛΙΤΡΟΠΟΝ, WISH – HEALTHY NUTRITIONAL PRODUCTS κ.ά. Στην PROSWEETS συμμετείχε και φέτος η εταιρεία ΜΕΤΡΟΝ με προτάσεις συσκευασίας.
Η ISM του 2016, με τιμώμενη χώρα τη Γαλλία, συγκέντρωσε πάνω από 38.000 επισκέπτες από 146 χώρες, εκ των οποίων το 67% προήλθαν από διεθνείς αγορές πέραν της Γερμανίας, ενώ ο αριθμός των εκθετών ξεπέρασε τους 1.600 από 65 χώρες του κόσμου. Είναι άξιο αναφοράς ότι σημειώθηκε αύξηση στον αριθμό των αγοραστών, από τη Βόρειο Αμερική, ενώ αυξήθηκε ο αριθμός των επισκεπτών που προέρχονταν από χώρες της Ασίας, της Αφρικής και της Ανατολικής Μεσογείου. Για ακόμη μια φορά παρουσιάστηκαν νέα, καινοτόμα προϊόντα και τεχνολογίες, καθώς και νέες πολιτικές marketing στον κλάδο των γλυκών και ζαχαρωδών. Δεν έλειψαν και ιδιαίτερες παρουσίες εταιριών με βάση τα συστατική υγιεινής διατροφής, όπως είναι οι vegan σοκολάτες, τα μπισκότα χωρίς λακτόζη, και προϊόντα με σημαντική μείωση ποσοστού ζάχαρης.
Μέσα στα πλαίσια της υποστήριξης και ενίσχυσης της ελληνικής εξαγωγικής κοινότητας, η GREAT – Greek Exports and Trade συνεχίζει την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων με ένα πλούσιο επιχειρησιακό πρόγραμμα με το επόμενο μεγάλο εκθεσιακό γεγονός την έκθεση PROWEIN στο Ντύσσελντορφ τον ερχόμενο Μάρτιο.
