Η εταιρεία Trikalinos συμμετείχε με επιτυχία στο Φεστιβάλ Fine Wine Food Crete 2024, το οποίο διεξήχθη την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2024 και αποτέλεσε μια μοναδική συνάντηση για τους λάτρεις της γαστρονομίας και του καλού κρασιού. Η Trikalinos παρουσίασε με υπερηφάνεια τη «ναυαρχίδα» των προϊόντων της, το Trikalinos Αυγοτάραχο, ένα προϊόν που αντιπροσωπεύει την υψηλή ποιότητα και τη γαστρονομική αριστεία. Οι ...

Πριν από λίγες ημέρες το Ιταλικό εστιατόριο LA SCALA πραγματοποίησε μια βραδιά γευσιγνωσίας με τον σεφ του εστιατορίου να αυτοσχεδιάζει  και τα πιάτα να απογειώνονται  γευστικά με την διάσημη Βοttarga (αυγοτάραχο) Τρικαλινός. Τον θησαυρό που λατρεύουν από βασιλείς μέχρι αρχηγοί κρατών. Οι καλεσμένοι – επιχειρηματίες, άνθρωποι της μόδας αλλά και του θεάματος- είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τα μοναδικά βιολογικά ...

Η κυκλοφορία του νέου προϊόντος Trikalinos  BOTTARGA BREEZE Sea Salt, έρχεται να ενώσει αρµονικά την εµπειρία αιώνων στην παραγωγή  αυγοτάραχου της οµώνυµης εταιρίας µε την  καινοτοµία και το -υψηλής αισθητικής- design  της υπέροχης συσκευασίας του. Το Trikalinos BOTTARGA BREEZE Sea Salt είναι  ένα καινοτόµο προϊόν που συνδυάζει αφυδατωµένο, τραγανό αυγοτάραχο τρίµµα µε  χονδρόκοκκο θασσινό αλάτι, σε έναν κεραµικό  µύλο, κορυφαίας ...

Τη Δευτέρα 19 Ιουνίου οι εταιρείες Trikalinos και Ποτοποιία Βαρβαγιάννη παρέθεσαν γεύμα σε εκπροσώπους του Τύπου στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποιήθηκε food pairing και tasting των προϊόντων τους. Η εκδήλωση συγκέντρωσε αξιόλογους δημοσιογράφους που είχαν την ευκαιρία να βιώσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία και παράλληλα να συζητήσουν με τα στελέχη των δυο εταιρειών για τη δυναμική πορεία που ακολουθούν στην εγχώρια και διεθνή αγορά. Η εταιρεία Βαρβαγιάννη παρουσίασε τις ανανεωμένες ετικέτες ...

Η εταιρία Trikalinos συμμετείχε στην Έκθεση SEAFOOD EXPO GLOBAL 2023, που πραγματοποιήθηκε 25 με 27 Απριλίου στην Βαρκελώνη και προσέλκυσε περισσότερους από 2.000 εκθέτες και 29.000 επισκέπτες του κλάδου των αλιευμάτων, της εστίασης και του κλάδου Ho.Re.Ca. από 150 χώρες. Στο πλαίσιο της Έκθεσης παρουσίασε τις ιδιαίτερες σειρές των προϊόντων της, που έχουν «ταξιδέψει» στις μεγαλύτερες αγορές του πλανήτη.  Σπουδαία ...

Η εταιρία Τρικαλινός, ηγέτιδα στην παραγωγή και εμπορία Αυγοτάραχου και αλίπαστων,  έλαβε τρεις σημαντικές διακρίσεις στα διεθνή βραβεία καινοτομίας, ασφάλειας τροφίμων και αριστείας του κλάδου τροφίμων και ποτών Food Experts Award’s,των FEA 2023. Ειδικότερα, έλαβε το Gold βραβείο στην κατηγορία “Food Brand Marketing Stand Out” για την μπράντα Trikalinos, το Gold βραβείο στην κατηγορία “Superfood” για το Trikalinos Αυγοτάραχο και το ...

Η εταιρία Τρικαλινός, ηγέτιδα στην παραγωγή και εμπορία Αυγοτάραχου και αλίπαστων, υποδέχτηκε τον πολυβραβευμένο Chef, ανθρωπιστή και ιδρυτή της World Central Kitchen, Jose Andres, στην Ελλάδα. Ο πρωτοπόρος Chef Andres, διατηρεί φιλικούς δεσμούς με τον Ζαφείρη Τρικαλινό – Πρόεδρο της ομώνυμης εταιρίας. Η φιλία και συνεργασία μεταξύ τους μετρά έτη, από το 2005, όταν ο Ισπανός Chef τον προσκάλεσε στην ...

Η εταιρία Τρικαλινός, ηγέτιδα στην παραγωγή και εμπορία Αυγοτάραχου και αλίπαστων, υποδέχτηκε στης 24 Ιανουαρίου δεκατέσσερεις υπαλλήλους του κλάδου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) του Υπουργείου Εξωτερικών, με την επιμέλεια και το συντονισμό του ΣΕΒ. Η επίσκεψη περιέλαβε τη ξενάγηση στους παραγωγικούς χώρους της πιστοποιημένης μονάδας της Τρικαλινός, την παρακολούθηση των διαδικασιών παραγωγής του αυγοτάραχου, όπου ο κ. Ζαφείρης Τρικαλινός, ...

Η εταιρία Τρικαλινός διακρίθηκε στα βραβεία του ΕΕΑ για τη «Βιώσιμη – Καινοτόμο και Υπεύθυνη Επιχειρηματικότητα», στην κατηγορία «Εξωστρέφεια», σε μια μεγάλη γιορτή της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας τη Δευτέρα, 28 Νοεμβρίου 2022. Στη διάρκεια της εκδήλωσης βραβεύθηκαν μικρομεσαίες επιχειρήσεις που κατάφεραν σε δυσμενείς συνθήκες, όχι απλά να επιβιώσουν, αλλά να αναπτυχθούν και να καινοτομήσουν, ενισχύοντας τις προοπτικές ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας. ...

Η εταιρία Τρικαλινός συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Fancy Food, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 12 έως τις 14 Ιουνίου 2022 στο εκθεσιακό κέντρο Jacob K. Javits Convention Center στη Νέα Υόρκη. Ειδικότερα, η εταιρία Τρικαλινός συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Fancy Food, τη  σημαντικότερη έκθεση των Εκλεκτών Τροφίμων που διεξάγεται δύο φορές το χρόνο στην Αμερική. Ανάμεσα στις 53 ...