Με την πολυεπίπεδη παρουσία της στην 9η Διεθνή Σύσκεψη «Our Ocean», η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), δημιουργεί θετικό κλίμα για την εξέλιξη της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας και τις πρωτοβουλίες του κλάδου στην προστασία της διαφανούς ελληνικής θάλασσας και της μοναδικής βιοποικιλότητας της. Στην παρέμβαση της στο panel «Food Security: The role of sustainable aquatic/ Blue Foods in the green transition»  ...

«Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, αντιληφθήκαμε ότι η επάρκεια τροφίμων δεν είναι αυτονόητη και δεδομένη και, το πόσο σημαντικό είναι μια σοβαρή οικονομία να στηρίζεται ισχυρά στην πρωτογενή παραγωγή.»  Έτσι ξεκίνησε την τοποθέτηση  του ο Απόστολος Τουραλιάς, Πρόεδρος του ΔΣ της ΕΛΟΠΥ που ήταν χορηγός στο Συνέδριο Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας «Γαλάζιοι Ορίζοντες», διοργάνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην ...

Η ζήτηση για φρέσκα νωπά ψάρια που προορίζονται για ωμή κατανάλωση όπως το sushi και το sashimi, αυξάνεται σταθερά τα τελευταία έτη στην Ευρωπαϊκή αγορά. Οι σύγχρονες καταναλωτικές συνήθειες των ευρωπαίων καταναλωτών επηρεάζονται σημαντικά από τη γαστρονομική κουλτούρα των ανατολικών χωρών με παράδοση στην ωμή κατανάλωση ψαρικών. Για την παραγωγή παρασκευασμάτων που προορίζονται για ωμή κατανάλωση είναι νομοθετημένη η χρήση ...

Η AVRAMAR, σε συνεργασία με την Eurosea και τη Mowi, ξεκίνησε ένα νέο έργο παρακολούθησης με στόχο τη βελτίωση των βιώσιμων πρακτικών υδατοκαλλιέργειας μέσω της ενσωμάτωσης προηγμένης τεχνολογίας και επιστημονικής έρευνας. Πιο συγκεκριμένα, η AVRAMAR εντάχθηκε στο WP6 Ocean Health Demonstrator του έργου EuroSea, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να παρέχει πολύτιμες πληροφορίες για τις θαλάσσιες συνθήκες σε εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας ...

Η AVRAMAR, ηγέτιδα εταιρεία στον κλάδο των τροφίμων, ως η μεγαλύτερη παραγωγός υψηλής ποιότητας μεσογειακών ψαριών, ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της επένδυσης απόκτησης 12 νέων πλοίων, τα οποία είναι φιλικά προς το περιβάλλον. Το συνολικό ύψος της επένδυσης που ανέρχεται σε περίπου 4,2 εκατομμύρια ευρώ, ξεκίνησε το 2022 και ολοκληρώθηκε φέτος, με την απόσυρσή 11 πλοίων παλαιού τύπου, ευθυγραμμίζοντας την στρατηγική ...

Σταθερότητα στην παραγωγή, βελτιωμένες τιμές, περαιτέρω ενίσχυση της εξωστρέφειας αλλά και έντονος προβληματισμός λόγω των συνεχιζόμενων πληθωριστικών πιέσεων, των  ανατιμήσεων και του αυξανόμενου ανταγωνισμού είναι τα βασικά συμπεράσματα της 9ης Ετήσιας Έκθεσης Υδατοκαλλιέργειας, που εκδόθηκε από την Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) παρουσιάζοντας τις εξελίξεις του κλάδου για τη χρονιά που πέρασε. Αναλυτικότερα, το 2022 οι πωλήσεις ψαριών ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας ...

  Ένα διεθνές πρόγραμμα ενημέρωσης και ενδυνάμωσης μόνο για γυναίκες Πρώτη φορά στην Ελλάδα Συνδιοργάνωση τριών αναγνωρισμένων οργανισμών: Federation of European Aquaculture Producers (FEAP) General Committee of the Mediterranean and the Black Sea (GFCM) Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) Ενίσχυση της επίδρασης νέων γυναικών στην αειφόρο ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα Έξι ημέρες εκπαίδευσης σε επιλεγμένα ...

Στο τελικό στάδιο υλοποίησης βρίσκεται το έργο PROGNOSIS, που έχει στοχο την διαφύλαξη της υγείας και ευζωίας των ψαριών, την προστασία της ιχθυοκαλλιεργητικής παραγωγής, την μείωση του κόστους της και την ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος. Το έργο, με τίτλο: «Συσχέτιση αβιοτικών και βιοτικών παραγόντων για την ανάπτυξη μοντέλου πρόγνωσης των νοσημάτων σε μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας», χρηματοδοτείται από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Αλιείας ...

  Σταθερά, η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) δίνει το παρόν στην πιο σημαντική διεθνή έκθεση ιχθυηρών   Βασικοί πυλώνες συμμετοχής η εξωστρέφεια, η καινοτομία, η επαφή με πελάτες και συνεργάτες, οι εμπορικές συμφωνίες, οι νέες τάσεις της αγοράς   Υποστήριξη από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ), με δυνατή εκπροσώπηση υψηλόβαθμων στελεχών.   Εκπροσώπηση της Ελληνικής Πρεσβείας στη ...

Με ανανεωμένο περίπτερο 114τμ συμμετείχε για 3η χρονιά η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) στη Food Expo Greece. Το περίπτερο της ΕΛΟΠΥ κομβικό hub του κλάδου, σημείο συνάντησης Μελών της ΕΛΟΠΥ με την πολιτική ηγεσία, συνεργάτες, συνάδελφους, πελάτες. Τρεις εποικοδομητικές ημέρες με συναντήσεις, ανταλλαγές απόψεων, κλείσιμο συμφωνιών. Γευσιγνωσία με ελληνικά φρέσκα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece σε συνδυασμό με ποιοτικό ...