Στη λίστα των ελληνικών προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), συγκαταλέγεται πλέον και το Κρασοτύρι της Κω – τυρί της Πόσιας, μετά και την απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελου Αποστόλου, με την οποία ενέκρινε το αίτημα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για την καταχώρησή του κρασοτυριού στο Μητρώο προϊόντων ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ της Ε. Ένωσης. Πρόκειται για το ...

Η ΔΕΛΤΑ δημιούργησε και παρουσιάζει τη νέα σειρά παραδοσιακών ελληνικών τυριών ΔΕΛΤΑ. Αυθεντικές γεύσεις που παράγονται από το δικό της τυροκομείο στην Ελασσόνα Θεσσαλίας, μία περιοχή γνωστή για την τυροκομική της παράδοση και την εξαιρετική ποιότητα της Φέτας και του Κασεριού. Στο τυροκομείο, ντόπιοι τυροκόμοι δουλεύουν αυθεντικές συνταγές με 100% ελληνικό φρέσκο γάλα. Η Φέτα της ΔΕΛΤΑ έχει αναγνωριστεί ως κορυφαία φέτα, έχοντας λάβει τη ...

Tα φορτία ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων που θα εκτελωνισθούν στην Ιαπωνία μετά την 1η Νοεμβρίου 2017 απαιτείται να συνοδεύονται από νέο υγειονομικό πιστοποιητικό. Η χρήση του νέου πιστοποιητικού αφορά προϊόντα των εξής κατηγοριών του ιαπωνικού δασμολογίου (www.customs.go.jp/english/tariff/2017_1/index.htm):  0401 Milk and cream, not concentrated nor containing added sugar or other sweetening matter  0402 Milk and cream, concentrated or containing added ...

Η νεοσυσταθείσα Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας μετά από την κατάθεση πλήρους φακέλου για την αναγνώρισή της από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προχωρά ένα βήμα παραπέρα. Mε αφορμή την δημοσίευση του πρόσφατου αιτήματος του κόμματος της Νέας Δημοκρατίας για άμεση σύγκλιση της Επιτροπής Παραγωγής & Εμπορίου της Βουλής με σκοπό την ενημέρωση των μελών της από την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας, ...

Μετά από πολλές διαβουλεύσεις μεταξύ κτηνοτρόφων και παραγωγών φέτας, επήλθε απόλυτη συμφωνία όσον αφορά την σύσταση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας. Έτσι οι προσπάθειες δεκαετιών για την δημιουργία Διεπαγγελματικής ευοδώθηκαν χθες με την επίσημη κατάθεση φακέλου στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων το οποίο θα εκδώσει απόφαση αναγνώρισης εντός 3 μηνών. Η οργάνωση που συστήθηκε εκπροσωπεί πάνω από τα 2/3 ...

Πλατινένιο βραβείο έλαβε στα Olymp Awards 2017  το Κρητικό κρεμώδες τυρί Γαλένι. Το Γαλένι είναι ένα κρεμώδες λευκό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα που αρχικά προοριζόταν για φέτα. Το Γαλένι Κρητικό τυρί κρέμα έχει μόνο 12% λιπαρά και είναι 100% αγνό προϊόν. Στα TASTE www.OlympAwards.com 2017, διαγωνισμός ποιότητας τροφίμων και ποτών συμμετέχουν προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Τρόφιμα και ποτά ...

Με την εκλογή του πρώτου Διοικητικού Συμβουλίου της Αστικής μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας «Cluster Κρητικού Τυριού» τίθενται τα θεμέλια για την κοινή προσπάθεια ανάδειξης και προβολής του Κρητικού Τυριού. Η πρώτη τακτική Γενική συνέλευση του Δικτύου και η ακόλουθη εκλογική διαδικασία πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, απ’ όπου ξεκίνησε η πρωτοβουλία και η σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου, τριετούς διάρκειας, είναι η εξής: Πρόεδρος: ...

Ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ πρόκειται να υποβάλει πρόταση για έγκριση συμμετοχής σε δύο συγχρηματοδοτούμενα από την ΕΕ προγράμματα στις 20 Απριλίου 2017 που αφορούν την προβολή – προώθηση της Φέτας στην εσωτερική αγορά και σε Τρίτες Χώρες και καλεί, όσους φορείς επιθυμούν να συμμετάσχουν στο εταιρικό σχήμα να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους μέχρι την Παρασκευή, 7 Απριλίου. Η πρόταση θα ...

Πλήθος λευκών τυριών που διακινούνται στο Ντουμπάι, των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων, με την ονομασία “φέτα”, τόσο από χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως Καναδάς, Αυστραλία, Αίγυπτος, Νέα Ζηλανδία, όσο και από μέλη αυτής όπως Βουλγαρία- τη μόνη με πρόβειο γάλα-, Γαλλία, Ουγγαρία κλπ, εντόπισε ο Περιφερειάρχης Ηπείρου κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης, επισκεπτόμενος την 22η Διεθνή Έκθεση GULFOOD που διοργανώθηκε στην συγκεκριμένη πόλη. ...

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε την Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου την εμπορική συμφωνία ΕΕ-Καναδά (CETA). Η συμφωνία-ορόσημο που σύμφωνα με την Ε.Ε. αναμένεται να ενισχύσει το εμπόριο αγαθών και υπηρεσιών και τις επενδυτικές ροές μεταξύ των δυο πλευρών, θα μπορούσε να εφαρμοστεί προσωρινά ήδη από τον Απρίλιο του 2017. Στην Ελλάδα η εν λόγω συμφωνία έχει εγείρει αντιδράσεις, κυρίως για το γεγονός ...