Την Δευτέρα 13η Σεπτεμβρίου 2021, ώρα 14.00, στον κινηματοθέατρο «MAXIM» στον Τύρναβο, πραγματοποιήθηκε – σε επαναληπτική συνεδρίαση – η 1η Γενική Συνέλευση της «Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση ΤΥΡΙΟΥ ΦΕΤΑΣ – ΑΜΚΕ», μετά την αναγνώρισή της από το «ΥΠ.Α.Α.Τ», με θέματα ημερήσιας διάταξης (α) Έγκριση των Μελών του Δ.Σ. και (β) Ανακοινώσεις. Στη Γενική Συνέλευση παραβρέθηκαν και χαιρέτησαν η κ. Φωτεινή Αραμπατζή, ...

Δυναμικό «παρών» έδωσε η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ ως επίσημος χορηγός στην τελετή απονομής των «Χρυσών Σκούφων», που πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου, στο εμβληματικό ξενοδοχείο Grande Bretagne. Το diner de gala δημιουργήθηκε ειδικά για τη βραδιά από τον σεφ και ιδιοκτήτη των «Etrusco» και  «Botrini’s», κ. Έκτορα Μποτρίνι, ο οποίος κλήθηκε να δημιουργήσει και να μαγειρέψει το μενού της εμβληματικής τελετής ...

Νέα λίστα με 13 επιχειρήσεις γάλακτος και παραγωγής τυροκομικών προϊόντων στις οποίες διαπιστώθηκαν παρατυπίες στην παραγωγή φέτας απέστειλε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ο οποίος προτείνει την επιβολή κυρώσεων. Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ η λίστα περιλαμβάνει: -Επτά επιχειρήσεις στις οποίες, κατά τους επιτόπιους ελέγχους κλιμακίων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Απρίλιος – Ιούλιος 2021), διαπιστώθηκαν παραβάσεις (μη ακριβής Μηνιαία ...

Η παραδοσιακή ΗΠΕΙΡΟΣ Φέτα ΠΟΠ, η ΗΠΕΙΡΟΣ Βιολογική Φέτα ΠΟΠ, το ΗΠΕΙΡΟΣ Ταλαγάνι και η ΗΠΕΙΡΟΣ Φέτα ΠΟΠ με 40% λιγότερο αλάτι διακρίθηκαν στα φετινά Olymp Awards 2021 για την ασύγκριτη ποιότητα, την αυθεντική γεύση και το πλούσιο άρωμά τους. Tα Olymp Awards αποτελούν έναν κορυφαίο διαγωνισμό ανώτερης ποιότητας, ο οποίος είναι ιδιαίτερα γνωστός για την εξειδικευμένη μέθοδο βαθμολόγησης που ...

Τέσσερα προϊόντα της ΗΠΕΙΡΟΣ ξεχώρισαν στα φετινά βραβεία ποιότητας που διοργάνωσε ο γερμανικός Οργανισμός DLG, στην Φρανκφούρτη, με κοινό χαρακτηριστικό τους τις πολύ υψηλές προδιαγραφές ποιότητας. Συγκεκριμένα, η παραδοσιακή ΗΠΕΙΡΟΣ Φέτα ΠΟΠ, η ΗΠΕΙΡΟΣ Βιολογική Φέτα ΠΟΠ και το ΗΠΕΙΡΟΣ Κατσικίσιο Λευκό Τυρί απέσπασαν χρυσό βραβείο, ενώ το Ταλαγάνι Αποστόλου, το χειροποίητο τυρί σχάρας από 100% πρόβειο γάλα, κέρδισε το ...

Το αυθεντικό ιρλανδικό Cheddar από την Kerrygold, κυκλοφορεί τώρα και σε μία νέα τριμμένη εκδοχή, σε συσκευασία των 150γρ., χαρίζοντας ακόμη περισσότερη ευκολία, ταχύτητα και πρακτικότητα στις μαγειρικές μας αναζητήσεις. Έχει πλούσια, γεμάτη γεύση και μια κρεμώδη υφή που λιώνει και απογειώνει στη στιγμή τα ζυμαρικά, τις πίτσες, τις σαλάτες, τις μεξικάνικες συνταγές, τις σως, τα κρεατικά ή ακόμη και ...

Επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το πρόσφατο συμβάν νοθείας και για την καθυστέρηση της έγκρισης της ΔΟΦ, έσετιλε ο κ. Ιωάννης Βιτάλης, Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας. Ακολουθεί η επιστολή:     Προς τον Αξιότιμο ΥΠΟΥΡΓΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ κ ΣΠΗΛΙΟ ΛΙΒΑΝΟ ΑΘΗΝΑ   Αξιότιμε κύριε Υπουργέ, Από το από 09.6.2021 δελτίο τύπου του Γραφείου ...

Σύμφωνα με το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών για την υπόθεση εξαγωγής της προβληματικής παρτίδας φέτας ΠΟΠ στη Γερμανία από τη γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, αλλά και το αποτέλεσμα των ελέγχων πελατών και πιστοποιημένων φορέων του εξωτερικού επιβεβαιώνεται η ύπαρξη του βιομηχανικού λάθους, όπως ακριβώς ισχυριζόταν από την πρώτη στιγμή η ίδια η εταιρεία, όπως αναφέρεται σε σχετική της ανακοίνωση. Στην ανακοίνωση αναφέρεται: ...

Η Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας με αφορμή τη διακίνηση νοθευμένης φέτας ΠΟΠ της επιχείρησης ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ για την οποία επιλήφθηκε η αρμόδια ελεγκτική αρχή ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και κατ’ επέκταση το ΥΠΑΑΤ, ο ΕΦΕΤ και το Γενικό Χημείο του Κράτους, επισημαίνει τα παρακάτω:   Από την πρώτη στιγμή η Διεπαγγελματική κράτησε στάση αναμονής, δείχνοντας απόλυτη εμπιστοσύνη στις αρχές που επιλήφθηκαν της διερεύνησης της ...

Ο κορυφαίος Έλληνας σταρ, Σάκης Ρουβάς, πρωταγωνιστεί στο πρώτο τηλεοπτικό σποτ του brand τυροκομικών προϊόντων «Αμφιλοχίας Γη», αναδεικνύοντας τον παραδοσιακό χαρακτήρα της επαρχίας και στηρίζοντας την ελληνική επιχειρηματικότητα και παραγωγή τοπικών αγαθών. Οι μικρές φάρμες και οι μικροπαραγωγοί καθημερινά δίνουν το δικό τους αγώνα για να προσφέρουν σε όλους εμάς τα πιο αγνά και υψηλής ποιότητας υλικά στο τραπέζι μας. ...