COVID-19 και αγορές στο Λιανεμπόριο: Η κρίση του κορωνοϊού αλλάζει ή επαναφέρει τις συνήθειες των καταναλωτών • 1 στους 2 καταναλωτές θα διατηρήσει τις συνήθειες υγιεινής και ασφάλειας και μετά το 2021 • 1 στους 3 καταναλωτές θα επισκεφθεί άμεσα εστιατόριο-ταβέρνα και 2 στους 3 κατάστημα ρούχων-παπουτσιών • Υψηλά τα ποσοστά των καταναλωτών με την διάθεση για αύξηση των δαπανών ...

Η αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου* κινήθηκε θετικά σε αξία, στο +1,9% κατά το πρώτο τρίμηνο του 2021 (στοιχεία YTD έως 28 Μαρτίου 2021), σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή χρονική περίοδο, ενώ τα FMCGs στο σύνολό τους παρουσιάζουν σχετικά πιο μετριοπαθή τάση, στο +1,2%. Όσον αφορά στις επιμέρους κατηγορίες των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων,  τα Τρόφιμα & Ποτά είναι η μοναδική ...

Στελέχη λιανεμπορίου και βιομηχανίας FMCG: 7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι ο Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/οικονομία και το 2022 Κόπωση των καταναλωτών κυρίως, αλλά και των εργαζομένων από τα συνεχόμενα μέτρα 5% η εκτιμώμενη αύξηση του λειτουργικού κόστους λόγω COVID-19 για το λιανεμπόριο τροφίμων 160 εκατ. ευρώ το αναμενόμενο επιπλέον κόστος το 2021 στα σουπερμάρκετ για τη διαχείριση της πανδημίας Η ...

Ουσιαστική απαλοιφή της λεπτής πλαστικής σακούλας μεταφοράς στα σουπερμάρκετ το 2021 (από 167 σακούλες/κεφαλήν το 2017 σε 0,1 το 2021) Αύξηση 600% αναμένεται να παρουσιάσει η χρήση βιοαποικοδομήσιμων πλαστικών σακουλών το 2021 Δύσκολο να επιτευχθεί ο στόχος του 2025 της ΕΕ για 40 σακούλες/κεφαλήν λόγω της εξαίρεσης από τη νομοθεσία σε συγκεκριμένα κανάλια πώλησης και των περιορισμένων ελέγχων της πολιτείας   ...

Ο Υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Κώστας Σκρέκας, είχε τηλεδιάσκεψη με το Διοικητικό Συμβούλιο του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) και εκπροσώπους των μεγάλων αλυσίδων super market της χώρας. Στην τηλεδιάσκεψη συζητήθηκαν τα θετικά αποτελέσματα από την επιβολή του περιβαλλοντικού τέλους στις πλαστικές σακούλες, καθώς τα τελευταία έτη η χρήση τους έχει περιοριστεί αισθητά από τους καταναλωτές. Ένα από τα ...

Μέση εξοικονόμηση 350€ (13,2% της συνολικής αξίας αγορών) για το μέσο νοικοκυριό από τις προσφορές και εκπτώσεις στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ το 2020 Μεγαλύτερη εξοικονόμηση διαχρονικά αλλά μειωμένο το «κυνήγι» προσφορών και εκπτώσεων Οι κύριες πηγές πληροφόρησης είναι τα φυλλάδια, η τηλεόραση και το διαδίκτυο Τα στοιχεία της ετήσιας πανελλήνιας έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) 2014-2021, με ...

  Σταθεροποίηση των πωλήσεων το 2021, η εκτίμηση των στελεχών του κλάδου Λιανεμπορίου Τροφίμων-FMCG Παραμένει χαμηλά ο δείκτης οικονομικού κλίματος 7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι ο Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/οικονομία και το 2022 Η κυλιόμενη Έρευνα Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) καταγράφει τις απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου για τα κύρια κλαδικά θέματα ...

  COVID-19 και αγορές στο Λιανεμπόριο:  Οι αρνητικές συνέπειες των νέων μέτρων για μέγιστο αριθμό επιτρεπόμενων ατόμων εντός καταστήματος και ωράριο για το λιανεμπόριο τροφίμων  Η δυνατότητα εξυπηρέτησης πελατών με τα νέα μέτρα πρόσβασης και ωραρίου έχει μειωθεί κατά 70%  Το αποτέλεσμα είναι μεγάλες ουρές και συνωστισμός εκτός των καταστημάτων   Το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνάς Λιανεμπορίου Καταναλωτικών ...

COVID-19 και αγορές στο Λιανεμπόριο: –       Τι σημαίνουν τα νέα μέτρα για το λιανεμπόριο τροφίμων και για το λιανεμπόριο συνολικά –       Η δυνατότητα εξυπηρέτησης πελατών μειώνεται στο 50% της  αναμενόμενης επισκεψιμότητας –       Ανησυχία για δημιουργία μεγάλων ουρών στις ώρες αιχμής έξω από τα καταστήματα Το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνάς Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) στο πλαίσιο του παρατηρητηρίου των εξελίξεων της Πανδημίας για την αγορά του ...

Η παρούσα έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2020. Βασίζεται πρώτον σε τιμοληψίες από καταστήματα μεγάλων σουπερμάρκετ που πραγματοποιούν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ (14-15/12) και σε συνεντεύξεις με στελέχη της αγοράς για την εκτίμηση-πρόβλεψη τους για τις τιμές την εβδομάδα ως τα Χριστούγεννα ...