Ειδήσεις
Home / Διατροφη – Wellness (page 9)

Διατροφη – Wellness

ΕΦΕΤ: Ημερίδα για την ασφάλεια των τροφίμων

Επιστημονική ημερίδα με θέμα: «Αξιολόγηση επικινδυνότητας χημικών παραγόντων: Ενισχύοντας τις βάσεις για την ασφάλεια των τροφίμων», διοργανώνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του ως Εστιακό Σημείο της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων στην Ελλάδα. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, στις 15 Δεκεμβρίου 2015, στο Ξενοδοχείο Divani Palace Acropolis, Παρθενώνος 19 – 25, Αθήνα. Η ημερίδα ...

Read More »

Η κρίση οδήγησε σε αύξηση των παχύσαρκων μαθητών στο νομό Θεσσαλονίκης

Αύξηση στα ποσοστά τόσο των υπέρβαρων όσο και των παχύσαρκων παιδιών κατά 3 ποσοστιαίες μονάδες στο νομό Θεσσαλονίκης, σε σχέση με το 2009, δείχνει η έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, με τίτλο «Μελέτη επίδρασης του κοινωνικοοικονομικού επιπέδου στην ανάπτυξη των παιδιών στο Νομό Θεσσαλονίκης», την οποία υποστήριξε η Nestlé Ελλάς, στο πλαίσιο της παγκόσμιας πρωτοβουλίας «Παιδιά όλο Υγεία» και ολοκληρώνοντας μια γόνιμη τριετή ...

Read More »

Ανοιξε ο «δρόμος» για την κατανάλωση γενετικά τροποποιημένου σολομού

Άνοιξε ο δρόμος για την διάθεση γενετικά τροποποιημένου σολομού. Σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε την Πέμπτη, η εταιρεία AquaBounty Technologies, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ενέκρινε τη νέα της αίτηση για την “εφαρμογή κτηνιατρικών φαρμάκων για την παραγωγή, πώληση και κατανάλωση του σολομού «AquAdvantage»”. Η έγκριση για τον σολομό AquAdvantage -ο οποίος έχει γενετικά τροποποιηθεί προκειμένου να φθάνει το ...

Read More »

EE: Ψηφίσθηκε ο νέος κανονισμός για τα καινοτόμα τρόφιμα

Στην έγκριση του νέου κανονισμού για τα καινοτόμα τρόφιμα προχώρησε η ΕΕ. Ο νέος κανονισμός βοηθά τις επιχειρήσεις να μπορούν ευκολότερα να προσφέρουν τα προϊόντα τους στην ευρωπαϊκή αγορά χωρίς ωστόσο να υπάρχει θέμα έκπτωσης της ασφάλειας για τους καταναλωτές. Τα «νέα» τρόφιμα είναι τρόφιμα τα οποία δεν καταναλώνονταν σε σημαντικό βαθμό στην ΕΕ πριν από τον Μάιο του 1997 και είναι είτε ...

Read More »

Αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους τα light αναψυκτικά

Νέα, συγκριτική επιστημονική μελέτη από ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου του Bristol στην Αγγλία καταδεικνύει ότι τα αναψυκτικά χαμηλών ή μηδενικών θερμίδων μπορούν να βοηθήσουν όσους προσπαθούν να αδυνατίσουν. Και αυτό, γιατί η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων τους οδηγεί σε μικρότερη θερμιδική πρόσληψη, και άρα απώλεια βάρους, λόγω καλύτερης διαχείρισης του ενεργειακού ισοζυγίου – δηλαδή της ισορροπίας μεταξύ εισερχόμενων (από την κατανάλωση ...

Read More »

Greenpeace: Μεταλλαγμένα – 20 χρόνια αποτυχίες

Είκοσι χρόνια μετά την πρώτη καλλιέργεια μεταλλαγμένων στις ΗΠΑ πλέον είναι αποδεδειγμένο ότι τα μεταλλαγμένα αυξάνουν τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, δεν λύνουν το πρόβλημα της πείνας στον πλανήτη και δεν θεωρούνται ασφαλή από μεγάλο μέρος της επιστημονικής κοινότητας. Αυτά είναι τα βασικότερα συμπεράσματα στα οποία καταλήγει η νέα έκθεση της Greenpeace που δημοσιεύεται, λίγες εβδομάδες μετά την άρνηση 19 ευρωπαϊκών ...

Read More »

Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο: Όχι στις εθνικές απαγορεύσεις των GMO’s

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καταψήφισε την πρόταση κανονισμού που θα επέτρεπε σε κάθε κράτος μέλος της ΕΕ να περιορίζει ή να απαγορεύει την πώληση και τη χρήση των εγκεκριμένων από την ΕΕ γενετικά τροποποιημένων τροφίμων ή ζωοτροφών (ΓΤΟ) στην επικράτειά τους. Οι ευρωβουλευτές εξέφρασαν την ανησυχία τους ότι ο κανονισμός θα αποδεικνυόταν ανεφάρμοστος και ότι θα μπορούσε να οδηγήσει στην επαναφορά ...

Read More »

Στο συνέδριο «Feeding the planet Energy for Life» συμμετείχε ο Καμίνης

Σε διήμερο συνέδριο για το ρόλο που διαδραματίζουν οι πόλεις στα διατροφικά ζητήματα, που πραγματοποιείται στο Μιλάνο, στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης EXPO Milano 2015 «Feeding the planet Energy for Life«, συμμετείχε ο δήμαρχος Αθηναίων, κ. Γιώργος Καμίνης. Μιλώντας στο πλαίσιο της Επιτροπής των Περιφερειών, ο δήμαρχος Αθηναίων κ. Γιώργος Καμίνης αναφέρθηκε στο ρόλο των ευρωπαϊκών πόλεων στη διαμόρφωση μίας βιώσιμης διατροφικής πολιτικής για το μέλλον της Ευρώπης. Ο κ. ...

Read More »

Τράπεζα Τροφίμων: Γιορτάζει 20 χρόνια προσφοράς

Η Τράπεζα Τροφίμων, αυτή η ξεχωριστή τράπεζα που λειτουργεί χάρη στην αφοσίωση των εθελοντών της, γιορτάζει 20 χρόνια προσφοράς και μας καλεί να συμμετέχουμε και να ενισχύσουμε το έργο της. Συγκεκριμένα, την Τρίτη 20 Οκτωβρίου, στις 8 μ.μ., στο Πολεμικό Μουσείο, μέσα από την Έκθεση φωτογραφίας που θα φιλοξενείται στο χώρο, καθώς και τη συμμετοχή δημοσιογράφων, φίλων και συνεργατών, θα ...

Read More »

Κυριακάτικο τραπέζι κατά της σπατάλης τροφίμων για 5.000 άτομα

Ο δήμος Αθηναίων στηρίζει τη διεθνή πρωτοβουλία κατά της σπατάλης τροφίμων και την Κυριακή 11 Οκτωβρίου, στρώνει τραπέζι για 5.000 άτομα στην πλατεία Εθνικής Αντίστασης (πρ. Κοτζιά) Το γεύμα είναι ανοιχτό για όλους και θα προετοιμαστεί από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας, με βασικά συστατικά λαχανικά και φρούτα που θα πετιούνταν είτε λόγω των αυστηρών αισθητικών κριτηρίων της αγοράς, είτε ...

Read More »