Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε ορισμένα είδη τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με στοιχεία: «ΜΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ» με την επωνυμία MACAO MIX ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 12/2024 και αριθμό παρτίδας LOT 2005 προέλευσης Ε.Ε. σε διαφανή περιέκτη ...

Νέα λίστα με 13 επιχειρήσεις γάλακτος και παραγωγής τυροκομικών προϊόντων στις οποίες διαπιστώθηκαν παρατυπίες στην παραγωγή φέτας απέστειλε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ο οποίος προτείνει την επιβολή κυρώσεων. Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ η λίστα περιλαμβάνει: -Επτά επιχειρήσεις στις οποίες, κατά τους επιτόπιους ελέγχους κλιμακίων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Απρίλιος – Ιούλιος 2021), διαπιστώθηκαν παραβάσεις (μη ακριβής Μηνιαία ...

Το νέο βίντεο με τίτλο “Μία Κίτρινη Ιστορία” αναδεικνύει την ποιότητα και την σημασία της μπανάνας Chiquita   Το κίτρινο χρώμα συνδέεται συχνά με την ευτυχία, την αισιοδοξία, τη δημιουργικότητα και το φως του ήλιου, συνεπώς δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ένα από τα χρώματα της Pantone για το 2021, είναι μια παλ απόχρωση του κίτρινου που ονομάζεται “Illuminating”, ...

COVID-19 και Λιανεμπόριο Τροφίμων: Η κρίση του κορωνοϊού επηρεάζει τις καταναλωτικές συνήθειες 4 στους 10 καταναλωτές αύξησαν το σωματικό του βάρος την τελευταία χρονιά και 1 στους 4 χειροτέρεψε η διατροφή τους 1 στους 2 καταναλωτές θα διατηρήσει τις συνήθειες υγιεινής και ασφάλειας και μετά το 2021 6 στους 10 θα συνεχίσουν να αποφεύγουν τον συγχρωτισμό στα καταστήματα τροφίμων και ...

Για σένα που αναζητάς την απόλαυση στην ισορροπημένη διατροφή τα Vitaline είναι ο καλύτερος τρόπος να φροντίζεις τον εαυτό σου! Το απολαυστικό είναι και υγιεινό στη νέα, ανανεωμένη σειρά Vitaline, σε 4 λαχταριστές γεύσεις, φράουλα, κεράσι, ροδάκινο και λεμόνι, χωρίς λιπαρά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με γλυκαντικά από το φυτό stevia. Το απόλυτο επιδόρπιο γιαουρτιού που φτιάχτηκε για σένα.   ...

Γευτείτε από την πρώτη έως την τελευταία μπουκιά ένα λαχταριστό αφράτο ζυμάρι, ζυμωμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και βάση τραγανή που θα σας συνεπάρει. Πλούσια γεύση από εκλεκτά υλικά συνδυάζονται αρμονικά με τρεις ξεχωριστές σάλτσες τομάτας και βοτάνων και σας υπόσχονται μία μοναδική εμπειρία απόλαυσης, σε 15’ μόλις λεπτά από τη στιγμή που θα τη βάλετε στον φούρνο!   Αναζητήστε ...

Στο εστιατόριο GB Roof Garden του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, οι γεύσεις ξεδιπλώνουν την αστείρευτη φαντασία και την πλούσια εμπειρία του βραβευμένου Executive Chef, Αστέριου Κουστούδη, ο οποίος έχοντας στο πλευρό του τον δημιουργικό και ενθουσιώδη Chef de Cuisine Νίκο Μαυρόκωστα, διαμορφώνουν χειμώνα και καλοκαίρι ένα ευφάνταστο μενού με βάση τη μεσογειακή κουζίνα. Η υψηλή γαστρονομία και οι φρέσκιες εποχιακές πρώτες ...

Από το 1956, η άροσις φέρνει μόνο εκλεκτά και μόνο ελληνικά όσπρια στο τραπέζι μας, με τον αυθεντικό γευστικό χαρακτήρα του τόπου προέλευσής τους.  Συνεργάζεται σταθερά με επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς που συμμερίζονται την προσπάθεια και το όραμά της, ακολουθώντας παραδοσιακές και βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας. Τα όσπρια άροσις μεγαλώνουν και συλλέγονται σε κορυφαίους ελληνικούς οσπριώνες, με γενναιόδωρο, πλούσιο έδαφος και υψόμετρο ...

Η Hard Rock International, ο οργανισμός WhyHunger και η Yoko Ono Lennon ενώνουν τις δυνάμεις τους για να πολεμήσουν την παγκόσμια πείνα τιμώντας το «Imagine» Το Hard Rock παρουσιάζει τη συλλογή “Imagine There’s No Hunger” για την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης και τη συλλογή υποστηρικτικών κονδυλίων ενάντια στην παγκόσμια πείνα. Η Hard Rock International ανακοίνωσε τη συνεχιζόμενη συνεργασία της με τον ...

Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει η έρευνα που διεξήγαγε η Focus Bari | YouGov σχετικά με τις συνήθειες αγοράς από τα σουπερμάρκετ αλλά και κατανάλωσης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων που διαμορφώθηκαν μέσα από τις συνθήκες της πανδημίας, δείχνοντας ότι: 4 στους 10 Έλληνες ψώνισαν τουλάχιστον μια φορά είδη σουπερμάρκετ online, επιπλέον 1 στους 3 σκέπτονται να υιοθετήσουν αυτή την συνήθεια στο μέλλον, ενώ… 13% προτιμούν τo online κανάλι ως το κύριο για τα ψώνια ...