Food Business News

Με αφορμή την έκδοση του επετειακού της λευκώματος για τα 30 της χρόνια, «Το ταξίδι της Σελόντα», η εταιρεία διοργάνωσε μια βραδιά αφιερωμένη στην πορεία της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας μέσα από τη ματιά και τη διαδρομή της Σελόντα, ενός από τους «πρωτομάστορες» του κλάδου. Στην ενδιαφέρουσα  αυτή βραδιά για την ιχθυοκαλλιέργεια έδωσαν το παρόν, θεσμικοί και κλαδικοί φορείς, εκπρόσωποι του πολιτικού, ...

Η ΑΒ Βασιλόπουλος, ανακοίνωσε ότι αποσύρει από την αγορά το προϊόν «Biffi Σάλτσα Με Μανιτάρια 200gr» -ανεξαρτήτως ημερομηνίας λήξης- καθώς ανιχνεύθηκε γλουτένη, ενώ δεν αναγράφεται στα συστατικά του προϊόντος. Η εταιρεία δέσμευσε άμεσα τις συγκεκριμένες παρτίδες στις αποθήκες της και απέσυρε το συγκεκριμένο προϊόν από τα ράφια των καταστημάτων της. Επίσης, στο πλαίσιο των υποχρεώσεών της απέναντι στην νομοθεσία και σε ...

Η παρατεταμένη περίοδος οικονομικής ύφεσης που πλήττει τη χώρα μας τα τελευταία χρόνια αναπόφευκτα έχει επηρεάσει και το δυναμικό κλάδο των Super Markets, παρά το γεγονός ότι αυτός αποτελεί έναν από τους πιο ισχυρούς και “ανθεκτικούς” κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Οι κυριότερες επιπτώσεις της κρίσης αποτυπώνονται στην αλλαγή της καταναλωτικής συμπεριφοράς και της μείωση της αξίας του μέσου “καλαθιού” αγορών ...

Αντιδράσεις έχει προκαλέσει η απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να επιτρέψει την εισαγωγή 10 ακόμη γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στην Ε.Ε. Η Κομισιόν έδωσε το “πράσινο φως” για την εισαγωγή δέκα ακόμα «μεταλλαγμένων» οργανισμών, μεταξύ των οποίων και δύο ποικιλίες γαριφάλων, δύο χρόνια μετά την τελευταία έγκριση γενετικών τροποποιημένων τροφίμων. Πρόκειται για δέκα ποικιλίες καλαμποκιού, σόγιας, βαμβακιού και ελαιοκράμβης, οι οποίες αναπτύχθηκαν από εταιρείες ...

Με καλούς ρυθμούς συνεχίσθηκε την τελευταία εβδομάδα, η εξαγωγή φράουλας, μήλων και αγγουριών, ενώ με χαμηλούς ρυθμούς συνεχίσθηκε η εξαγωγή ακτινιδίων, πορτοκαλιών ποικιλίας Valencia και μανταρινιών ποικιλίας Ορτανίκ. Το επόμενο διάστημα αναμένεται η έναρξη συγκομιδής και εξαγωγής βερίκοκων, η παραγωγή των οποίων παρουσιάζει μείωση της τάξης του 13% σε σχέση με πέρυσι, όπως και η έναρξη συγκομιδής ροδάκινων και νεκταρινιών, ...

Άρθρο Βασίλη Κορκίδη, προέδρου Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας Μετά από επτά χρόνια σκληρής κρίσης η πλειοψηφία των Ελλήνων επιχειρηματιών προσπαθούν να κρατήσουν με νύχια και με δόντια τις εταιρείες τους ανοιχτές. Είναι αυτονόητο ότι όλοι εμείς που τόσα χρόνια επιχειρούμε, επενδύουμε και ζούμε στη χώρα μας, ευελπιστούμε σύντομα να εισέλθει ξανά σε τροχιά ανάπτυξης. Η κυβέρνηση, θα πρέπει κάποτε να στηρίξει τους Έλληνες ΜμΕ επιχειρηματίες ...

Κατά 31 δισ. ευρώ έχουν μειωθεί συνολικά από τα τέλη Νοεμβρίου μέχρι σήμερα οι καταθέσεις και οι τράπεζες εκφράζουν την ανησυχία τους πως αν δεν υπάρξει οριστική και ξεκάθαρη συμφωνία κυβέρνησης εταίρων η αιμορραγία τις καταθέσεις θα συνεχιστεί. Από το επίπεδο των 237 δισ. ευρώ, που ήταν οι καταθέσεις του ιδιωτικού τομέα τον Δεκέμβριο του 2009, «κατέρρευσαν» στα 150 δισ. ...

Το νομοθετικό πλαίσιο που ορίζεται για τα προϊόντα επεξεργασίας κρέατος σχετικά με την επισήμανση, την ιχνηλασιμότητα, τα πρόσθετα, αλλά και μια τεχνολογική προσέγγιση για τη μείωση του νατρίου στα προϊόντα με βάση το κρέας εκτέθηκε σε ημερίδα που διοργάνωσε ο ΣΕΒΕΚ στις 23 Απριλίου.   Ο κ. Ν. Ντάνος (Διεύθυνση Αξιολόγησης Εγκρίσεων ΕΦΕΤ) έκανε αναλυτική αναφορά στις προβλέψεις του Κανονισμού ...

Μειωμένη είναι η φετινή παραγωγή βερίκοκων, ενώ ελαφρά αύξηση θα παρουσιάσει η παραγωγή ροδάκινων στην Ελλάδα. Αυτό προκύπτει  από τα συμπεράσματα παρουσίασης στην Euro-Mediterranean Fruit & Vegetable International Business Trade Fair στις 21 – 23 Απριλίου στο Perpignan της Γαλλίας για την αναμενόμενη στην Ευρώπη παραγωγή Ροδάκινων, Νεκταρινιών και Βερίκοκων το 2015 και σύγκρισή τους με την αντίστοιχη του 2014 ...

Στα ράφια της βρετανικής αλυσίδας super marker, Tesco, βρίσκονται εδώ και λίγες ημέρες τα γιαούρτια της ΚΡΙ ΚΡΙ.  Συγκεκριμένα η σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία παράγει για την TESCO γιαούρτι το οποίο είναι private label και θα διατίθεται με το brand «Τesco Finest». Το «Tesco Finest» που παράγει η Kρι Κρι θα τοποθετηθεί στα super market και τα υπερμάρκετ της TESCO, δηλαδή σε ...