Άνοδος για το ισπανικό ελαιόλαδο, λόγω της μειωμένης παγκόσμιας παραγωγής

Αύξηση κατά 21% έχουν καταγράψει από τον Νοέμβριο οι τιμές του ισπανικού ελαιόλαδου, λόγω της χαμηλότερης –από την αναμενόμενη- παραγωγής και της ισχυρής ζήτησης. Η Ισπανία αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιόλαδου.

Η πρόβλεψη για την παραγωγή της περιόδου 2016/17 έπρεπε να αναθεωρηθεί προς τα κάτω, μετά από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Δεκέμβριο στην Ανδαλουσία, την κύρια παραγωγική περιοχή της Ισπανίας, γεγονός που οδήγησε σε μείωση των αποθεμάτων που προορίζονταν για εξαγωγές τον Ιανουάριο.

Επιπλέον, η ζήτηση για εξαγωγή ισπανικού ελαιόλαδου είναι ισχυρή, καταγράφοντας αύξηση κατά 24% στο 4ο τρίμηνο του 2016, λόγω της χαμηλότερης παγκόσμιας παραγωγής για το 2016/17, που προβλέπεται μειωμένη κατά 9%, στους 2,8 εκατ. τόνους.

Επισημαίνεται ότι η ιταλική παραγωγή, μόλις που υπερβαίνει το 1/3 της ισπανικής, καθώς η παραγωγή ελαιόλαδου στη γειτονική χώρα αναμένεται να μειωθεί περαιτέρω, λόγω της κακής συγκομιδής.